Смузи — 24 великолепных рецепта с пошаговыми фото

Содержание
  1. Рецепт 1. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом
  2. Рецепт 2. Смузи с персиком, бананом и малиной
  3. Сладкие
  4. Рецепт 3. Арбузное
  5. Что можно сделать?
  6. Рассказать друзьям
  7. Рецепт 4. Смузи с авокадо, бананом и сиропом
  8. Ягодный смузи с арбузом
  9. Груша + капуста кейл + молоко
  10. Ягодный смузи из клюквы и ежевики
  11. Рецепт 5. Смузи с манго и йогуртом
  12. 6. Овсяное смузи на завтрак
  13. Полезные свойства
  14. Рецепт 7. Смузи с апельсином, морковью, йогуртом и персиком
  15. 10. Смузи с кольраби и овощами
  16. Правила приготовления и употребления
  17. Банан + финики + молоко
  18. Грейпфрут + мята + вода
  19. Лучшие заменители банана
  20. Бананы «подорожники»
  21. Овсянка
  22. Авокадо
  23. Семена чиа
  24. Яблочное пюре
  25. Греческий йогурт
  26. Сладкий картофель
  27. Кокосовый крем
  28. Манго
  29. Тыква (тыквенное пюре)
  30. Какой фрукт больше всего похож на банан?
  31. Чем заменить бананы в смузи?
  32. Можете ли вы заменить бананы яйцами?
  33. Манго + ананас + молоко
  34. 2. Овощной смузи с листьями сельдерея
  35. 8. Зимний смузи с апельсином, свеклой и имбирём
  36. 9. Смузи с авокадо, киви, йогуртом и шпинатом
  37. Рецепт смузи «Белковый»
  38. 10. Банан и малина
  39. Рецепт 11. Смузи c виноградом, бананом и грушей
  40. 12. Кокосовый смузи с ананасом и бананом
  41. 13. Арахис, бананы, йогурт и какао
  42. Рецепт 14. Смузи с яблоком, огурцом, авокадо и мятой
  43. 7. Смузи с морковью и имбирем
  44. 14. Смузи «Восход солнца»
  45. 4. Томатный смузи с базиликом
  46. Тыквенный смузи «Похудейка»  
  47. Смузи из замороженной черники и голубики
  48. 15. Смузи c ананасом, вишней и бананом
  49. 14. Смузи из помидоров и болгарского перца
  50. 5. Овощной смузи из цукини
  51. 16. Яблоко, морковь, апельсин, семена льна
  52. Смузи «Лето в бокале»  
  53. 16. Смузи «Тутти Фрутти»
  54. Диета на смузи
  55. Смузи с овсяными хлопьями  
  56. Рецепт 17. Смузи с грушей, апельсином и зелёным чаем
  57. 18. Яблоко, банан, киви и кефир
  58. 19. Зеленый смузи
  59. Ягодный смузи с лимонным соком
  60. 20. Шоколадный смузи с йогуртом, финиками и арахисовой пастой
  61. Ягодный смузи с грецким орехом
  62. 6. Смузи «Ананасовая страсть»
  63. Рецепт 21. Смузи с клубникой, бананом, семенами чиа и арахисовой пастой
  64. Яблоко + шпинат + молоко
  65. 15. Смузи с картофелем и брокколи
  66. 22. Смузи с бананом, овсянкой и арахисовой пастой
  67. Можно ли похудеть на смузи: мнение специалиста
  68. 23. С гречкой
  69. Смузи из замороженных ягод
  70. 17.Ароматный и нежный смузи

Рецепт 1. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом

Ингредиенты:

  • 10–15 средних ягод клубники;
  • 1 банан;
  • 350 мл молока;
  • 250 грамм йогурта

Как приготовить:

Нарежьте клубнику и банан, отправьте в морозилку на 2-3 часа. В чашу блендера влейте молоко, добавьте йогурт, ягоды и банан. Взбейте до однородности.

смузи с клубникой и бананом

Рецепт 2. Смузи с персиком, бананом и малиной

Ингредиенты:

  • 120 мл персикового сока;
  • 1 персик;
  • 1 банан;
  • 150 г малины.

Готовим:

Влейте сок в чашу блендера. Добавьте банан, персик, малину и взбейте до однородной консистенции.

Сладкие

Основа питательных и сладких смузи — спелые бананы. В напитках они дарят не только приятную сладость и дозу серотонина, но и чувство сытости на всю первую половину дня. Бананы Global Village — это отличный вариант для утренних смузи. Замените ими овсянку или привычный яичный завтрак. Смузи уж точно менее хлопотно готовить. Классическое сочетание клубники и банана всем знакомо с детства. Именно этот вкус чаще всего использовали для жевательных резинок Love is. Почему бы не воспроизвести этот фруктовый дуэт в смузи? Для рецепта ниже вовсе не обязательно ждать сезона клубники. Возьмите клубнику «Красная цена», которая сохраняет форму, вкус и цвет благодаря технологии быстрой заморозки. Упаковки 300 грамм хватит на три порции питательного коктейля. Хочется увеличить дозу витамина С в рационе? Добавьте в меню этот бодрящий смузи из банана с клюквой быстрой заморозки «Красная цена». В оригинальном рецепте используется клюквенный сироп. Но что мешает нам приготовить его самостоятельно? Так вы точно будете знать, «что внутри». Еще одно выигрышное сочетание — банан и груша. Груши положительно влияют на пищеварение благодаря содержанию клетчатки, имеют низкий гликемический индекс и при этом — крайне низкокалорийны. Попробуйте приготовить две порции сытного и полезного смузи по этому рецепту:

  • Груша — 1 шт.
  • Банан — 1 шт.
  • Кокосовое молоко (без сахара) — 200 мл

Взбейте все ингредиенты в блендере и наслаждайтесь.

Рецепт 3. Арбузное

Ингредиенты:

  • 2-3 кусочка арбуза;
  • 2 столовых ложки сока лайма или лимона;
  • 3 столовых ложки сахара или сладкого сиропа;
  • 150 мл чистой воды.

Как приготовить:

Арбуз нарежьте кубиками и очистите от семян. Нарежьте кубиками и уберите в морозилку на 2-3 часа. Сложите замороженный арбуз и остальные ингредиенты в чашу блендера и взбейте.

Что можно сделать?

Заменить клубнику или клюкву в банановых смузи на малину быстрой заморозки Global Village.Сэкономить на покупках еще больше: в приложении «Пятёрочка Доставка» представлены скидки и акции. Ассортимент продуктов по специальным ценам обновляется каждый день!Аватар пользователя

Автор:Анна Самойлова,
кулинарный редактор Food.ru

Добавить в избранное

Рассказать друзьям

  • коротко#
  • для гостей «пятёрочки»#
  • марки «пятёрочки»#
  • пятёрочка доставка#

Рецепт 4. Смузи с авокадо, бананом и сиропом

Ингредиенты

  • 1 спелое авокадо;
  • ½ банана
  • 3–4 столовые ложки сиропа агавы или другого сиропа/ жидкого меда;
  • 120 мл кокосового молока;
  • большая горсть кубиков льда.

Как приготовить:

Сложите в чашу блендера все ингредиенты и измельчите до однородности.

смузи из авокадо

Ягодный смузи с арбузом

Такой коктейль станет прекрасным дополнением к основному блюду. Арбуз содержит большое количество витаминов и минералов (в том числе витамин С, магний, калий, фосфор и другие). Арбуз обладает жиросжигающими свойствами, поэтому его можно использовать в качестве диетического продукта. В его мякоти содержится огромное количество воды, благодаря которой вы сможете насытиться и утолить чувство жажды.

Арбузный смузи как нельзя лучше подходит для тех, кто желает похудеть. В этом напитке содержится большое количество клетчатки, которая способствует детоксикации.

Ингредиенты:

  • 0,5 стакана холодного молока.
  • 3 стакана арбузной мякоти.
  • 1,5 стакана смеси любых ягод.

Приготовление:

  1. Заранее подготовьте мякоть арбуза. Для этого извлеките семена.
  2. Залейте арбуз холодным молоком. Добавьте ягоды.
  3. Измельчите на высокой скорости.

Груша + капуста кейл + молоко

Груша и капуста кейл встречаются в гастрономическом мире не так уж и часто. Это еще один хороший повод наконец-то их смиксовать и получить вкусный, питательный и очень полезный напиток, который станет идеальным перекусом в течение дня. 

Капуста кейл — ценный источник витаминов группы В, которые благоприятно влияют на работу пищеварительной системы, умственную деятельность и состояние кожи и волос. Груша, в свою очередь, повышает защитные силы организма и его способность сопротивляться различного рода инфекциям. 

Фотография: в стиле , Обзоры – фото на INMYROOM

Ягодный смузи из клюквы и ежевики

Ягодный смузи - 15 полезных и вкусных рецептов
Этот напиток не только вкусный, но и довольно полезный. Клюква содержит в себе огромное количество витамина С, а также множество других полезных веществ. Если вы будете каждый день пить смузи с этим компонентом, то сможете улучшить работу иммунной системы, подавить патогенную микрофлору кишечника и нормализовать пищеварение. Клюкву можно сочетать с любыми ягодами. Например, идеальным вариантом станет добавление ежевики. Она обладает приятным вкусом, а также полезна для организма, как и сама клюква.

Ингредиенты:

  • 0,7 стакана клюквенного морса.
  • 160 г клюквы.
  • 190 г свежей ежевики.
  • 250 г йогурта.

Рецепт 5. Смузи с манго и йогуртом

Ингредиенты:

  • 1 манго;
  • 120 грамм натурального йогурта;
  • 1 столовая ложка мёда;
  • несколько кубиков льда.

Приготовление

Взбейте в чаше блендера все ингредиенты, кроме льда. Когда масса станет однородной, добавьте лед и взбейте еще раз.

6. Овсяное смузи на завтрак

Ингредиенты:

  • молоко — 500 мл;
  • овсяные хлопья — 50 грамм (4 столовые ложки);
  • курага — 80 грамм;
  • изюм — 95 грамм;
  • мёд — 1 столовая ложка.

Как приготовить:

Промойте сухофрукты и замочите на час. Сложите все ингредиенты в чашу блендера и взбейте до однородной консистенции.

Полезные свойства

Низкокалорийный напиток, обогащен пищевыми волокнами, нутриентами. Считается, что эти вещества могут оказывать ряд полезных свойств:

  • улучшается обмен веществ;
  • отсутствует ощущение тяжести;
  • благодаря насыщению можно заменить ценный прием пищи. Это позволит организму нормализовать работу, приведет к снижению веса;
  • организм получает необходимые витаминами, минеральные элементы, другие полезные вещества;
  • утоляет голод, заменяя постоянные перекусы. Это приводит к тому, что привычка постоянно что-то жевать пропадает, а значит риск набрать лишний вес становится меньше;
  • вырабатывается привычка питаться дробно, низкокалорийными блюдами;
  • в норму приходит общий тонус организма, улучшается иммунная система;
  • постоянное употребление смузи помогает отказаться от сладостей, выпечки.

Калорийность зависит от продуктов, из которых сделан напиток. Низкокалорийные смузи готовятся без добавления сахара.

Рецепт 7. Смузи с апельсином, морковью, йогуртом и персиком

Ингредиенты:

  • 1 апельсин;
  • ½ персика;
  • 60 мл апельсинового сока;
  • 120 г греческого йогурта;
  • 1 морковь.

Приготовление:

Порежьте апельсин и персик, заморозьте в течение 2-3 часов. Морковь потрите на терке. Сложите морковь, персик, апельсин в чашу блендера. Влейте сок, добавьте йогурт. Взбейте в в течение 1 минуты.

Смузи с персиком

10. Смузи с кольраби и овощами

Фото: ria.ru

Кольраби – это разновидность капусты, богатая полезными аминокислотами.

Тебе понадобится: 1/2 кочана кольраби, 2 моркови, 2 стебля сельдерея, 1 груша, 150 мл воды, 1 ст.л. тыквенных семечек.

Приготовление: Произвольно нарежь овощи и грушу, отправь в блендер и перебей до однородности. Добавь воду, снова взбей и посыпь готовый смузи тыквенными семечками.

20 смузи из киви, которые вы будете готовить снова и снова

Правила приготовления и употребления

Состав, правильно сделанного напитка, условно делят на 3 компонента — жидкость, твердые продукты, которые затем измельчаются, добавки, обогащающие рацион.

Полезнее использовать натуральные фрукты, овощи, выращенные без дополнительных стимуляций, удобрений, ГМО. Отдавать предпочтение лучше сезонным продуктам.

Магазинные фрукты, овощи необходимо хорошо промыть. Например, магазинные яблоки необходимо отчистить от кожуры, так как она может быть обработана специальными средствами, смыть их водой не получится.

Фруктовые напитки лучше всего делать с добавлением овощей, свежих или замороженных ягод. Добавлять также можно листовую зелень. Чисто фруктовые напитки могут повышать уровень сахара в крови. Добавив к овощам, фрукты можно сделать вкус напитка более насыщенным. Процентное соотношение в этом случае должно быть следующим — 60% овощи, 40% фрукты.

При приготовлении зеленых коктейлей процент листовой зелени должен составлять 60-70%. Хорошее сочетание получится, если добавить ягоды или фрукты.

Для их приготовления лучше использовать погружной блендер высокой мощности. Ингредиенты должны быть мелко нашинкованы, а не передавлены в пюре, поэтому лучше использовать насадку с лезвиями, а не венчики.

В качестве жидкой основы обычно добавляют:

  • негазированную, газированную воду;
  • молоко миндаля, кокоса, овсянки;
  • свежевыжатые соки. Например, апельсиновый или ананасовый. При необходимости их можно развести с водой 50/50;
  • кисломолочные продукты.

Пить напиток необходимо небольшими глотками, не торопясь.

Банан + финики + молоко

Банан и финики — идеальная гастрономическая парочка. Эти два ингредиента прекрасно дополняют друг друга. Их вкус покорит сердце даже самого привередливого гурмана. Для приготовления этого смузи советуем выбирать нейтральное соевое молоко, которое не перетянет на себя слишком много внимания. 

И бананы, и финики отличаются высокой питательной ценностью. Такой напиток с легкостью зарядит вас энергией и бодростью на целый день, а также подарит заряд бодрости перед тренировкой. А еще смузи из бананов и фиников укрепляет иммунитет. 

Фотография: в стиле , Обзоры – фото на INMYROOM

Грейпфрут + мята + вода

Смузи из грейпфрута, мяты и воды — прекрасный вариант детокс-напитка. Если вы решили устроить организму отдых и нормализовать питание, то обязательно включите этот напиток в свой разгрузочный рацион. 

Этот напиток не только помогает мягко очистить организм от токсинов, но и способствует ускорению жиросжигательных процессов, ведь грейпфрут — друг стройной талии. Мята делает смузи не только полезным, но и тонизирующим напитком. Такой смузи приятно выпить после тяжелого трудового дня или сразу после пробуждения вместо завтрака. 

Фотография: в стиле , Обзоры – фото на INMYROOM

Лучшие заменители банана

Бананы могут заменить яйца или масло в рецептах выпечки, но что может быть хорошей заменой бананам в выпечке? Это зависит от того, какой у вас любимый вкус.
Вы можете использовать авокадо, яблочное пюре или пюре из вареного картофеля. Если вы делаете смузи или коктейли, вы можете использовать множество фруктов. Для ананаса, манго, авокадо или клубники вы даже можете использовать семена чиа и греческий йогурт.

Бананы «подорожники»

10 лучших заменителей бананов
Как мы уже упоминали ранее, подорожник — это один из видов бананов, который менее сладок, чем другие виды бананов. Они также больше бананов и содержат больше крахмала.
Вы можете заменить бананы бананами в выпечке и коктейлях. Вы не почувствуете бананового вкуса, но насладитесь красивой кремовой текстурой.
Незрелые подорожники имеют твердую консистенцию и крахмалистый вкус, поэтому лучше всего их варить или жарить, но их также можно использовать, когда они полностью разорваны.

  • Овсянка

    Овсянка производится из переработанного овса. Вы можете использовать их для приготовления печенья, пирожных, хлеба или просто добавлять их в мюсли и кашу.
    Овсянка содержит витамины, минералы, клетчатку и антиоксиданты, поэтому она полезна для вашего здоровья. Вы можете использовать его вместо бананов, чтобы сделать смесь более густой, но вам придется измельчить их для получения более гладкой текстуры.

  • Авокадо


    Авокадо имеет мягкую кремовую консистенцию и мягкий вкус. Его используют в сладких и соленых блюдах. Из-за высокого содержания жира авокадо также используется как заменитель мяса. Авокадо используется в соусах, пастах, молочных коктейлях, десертах, салатах, супах и многих других блюдах.
    Вместо бананов авокадо можно использовать в смузи, кексах или другой выпечке. Возможно, вам придется добавить немного подсластителя, поскольку авокадо несладкий, но вы получите аналогичную мягкую текстуру.

  • Семена чиа

    Семена чиа — это маленькие овальные семена, содержащие большое количество омега-3 жирных кислот, клетчатки, минералов и витаминов. У них хрустящая текстура и легкий ореховый вкус.
    Если вы добавите в жидкость семена чиа, они съедят ее и набухнут. Семена чиа могут потреблять жидкость в 12 раз больше своего веса. Вы можете измельчить их или использовать целиком в коктейлях, пудингах, протеиновых батончиках, напитках, салатах и выпечке.
    Если вы используете семена чиа, имейте в виду, что они несладкие, как бананы, поэтому вам придется добавить немного подсластителя. Не используйте слишком много, потому что вы получите очень густую текстуру.

  • Яблочное пюре


    Яблочный соус сделан из яблок, сахара и некоторых специй, таких как корица и душистый перец. Имеет сладкий и слегка терпкий вкус и густую консистенцию. Яблочный соус используется в пирогах, хлебе, соусах, заправках и кексах.
    Вместо бананов используйте 1/2 стакана яблочного соуса на один банан. Он придаст блюду влажность и свежесть. Но не добавляйте больше 1 стакана, потому что это сделает смесь влажной.

  • Греческий йогурт

    Греческий йогурт более густой и сливочный, чем обычный йогурт. В нем больше белков, но меньше сахара. Он идеально подходит для заправок, соусов, соусов, маринадов и смузи. Вы также можете использовать его как заменитель пахты и сметаны в десертах.
    Греческий йогурт имеет кисло-терпкий вкус. Итак, если вам это не нравится, вы можете добавить сухофрукты в качестве подсластителя. Если вы используете греческий йогурт, вы получите гладкую густую консистенцию, но с совершенно другим вкусом.
    Некоторые йогурты содержат загустители, такие как желатин (сделанный из костей животных) и сахар. Таким образом, будьте осторожны при покупке. Всегда покупайте йогурт без загустителей и сахара.

  • Сладкий картофель


    Есть много способов приготовить сладкий картофель. Их можно запекать, жарить, варить или использовать в качестве основы для пасты, супа или жаркого.
    Сладкий картофель — такая же здоровая пища, как и бананы. У них разный вкус, но одинаковое содержание витаминов, минералов и калорий.
    Поэтому вы можете использовать их как заменитель бананов. Первое, что вам нужно сделать, это приготовить картофель, а затем размять его. Вы можете добавлять их в смузи или любую выпечку, которую готовите вместо бананов.
    Они придадут блюдам гладкую консистенцию и слегка сладковатый привкус. Если вы делаете смузи или молочный коктейль, используйте фиолетовый сладкий картофель, вы получите чудесный фиолетовый цвет.

  • Кокосовый крем

    Кокосовые сливки гуще и содержат больше жира, чем кокосовое молоко. Он используется для загущения десертов, супов, смузи и карри.
    Вы используете кокосовый крем в смузи, и вы получите кремовую текстуру и кокосовый вкус. Только не используйте слишком много кокосовых сливок из-за их высокого содержания жира.

  • Манго


    Манго — это тропический фрукт со сладким смешанным ароматом персика и ананаса. Его можно найти в разных цветах, таких как красный, желтый, оранжевый, зеленый, или в виде комбинации этих цветов.
    Манго используется в различных сладких и соленых блюдах, таких как соусы, карри, жаркое, чатни, салаты и смузи, или для украшения тортов и пирогов. Вы можете использовать его в качестве заменителя бананов в смузи, он сделает кремовую и густую текстуру и придаст сладкий вкус.

  • Тыква (тыквенное пюре)

    Есть много видов тыкв разных размеров, цветов и форм. Для приготовления блюд используются сахарные тыквы, также известные как пироги или сладкие тыквы.
    Они меньше и слаще, чем другие тыквы, со сладким вкусом, который становится слаще при жарке. Вы также можете их отварить или приготовить на пару.
    Они идеально подходят для сладких и соленых блюд, таких как кексы, пирожные, хлеб или суп. Если вы не можете найти свежую тыкву, используйте консервированную или замороженную. Когда вы используете тыкву, отрегулируйте количество сахара, потому что бананы слаще тыквы.

    Какой фрукт больше всего похож на банан?

    Банан «подорожник» похож на банан. Таким образом, они отлично заменяют друг друга.

    Чем заменить бананы в смузи?

    Вместо бананов в смузи можно использовать авокадо, семена чиа, манго, греческий йогурт, овсянку и кокосовый крем.

    Можете ли вы заменить бананы яйцами?

    Вы можете заменить бананы яйцами. Вместо 1⁄2 стакана пюре из спелых бананов используйте одно яйцо.

    Манго + ананас + молоко

    Любители тропических мотивов, ликуйте! Теперь на завтрак или в качестве перекуса вы сможете вновь проникнуться любимыми гастрономическими оттенками. Просто приготовьте смузи из манго и ананаса. Сочный вкус этого напитка никого не оставит равнодушным.  

    Смузи из манго и ананаса еще и очень полезен. Манго — ценный источник витаминов и минералов, которые снимают нервное напряжение, поднимают настроение и либидо, а также защищают клетки организма от вирусов, инфекций и бактерий. Ананас не отстает: в его составе содержатся вещества, которые стимулируют жиросжигание и укрепляют иммунитет. 

    Фотография: в стиле , Обзоры – фото на INMYROOM

    2. Овощной смузи с листьями сельдерея

    Фото: fanshaker.ru

    Чаще всего для смузи используют стебли. Но не в этот раз!

    Тебе понадобится: 100 г моркови, 200 г листьев сельдерея, 100 г болгарского перца, 300 г помидоров, 40 г листьев петрушки, 200 мл апельсинового сока, 1 ч.л. тертого имбиря, вода.

    Приготовление: Очисти и произвольно нарежь все ингредиенты. С помидоров сними кожицу. Отправь овощи и зелень в блендер, взбей, влей апельсиновый сок и снова взбей смузи. По необходимости добавь воду.

    8. Зимний смузи с апельсином, свеклой и имбирём

    Ингредиенты:

    • 1 небольшая свекла;
    • 1 апельсин;
    • ½ чайной ложки мелко натертого свежего имбиря;
    • 200 мл апельсинового сока.

    Готовим:

    Отварите свёклу на пару до мягкости. Выложите кусочки свёклы, дольки апельсина и имбирь в блендер. Залейте соком и взбейте.

    9. Смузи с авокадо, киви, йогуртом и шпинатом

    Ингредиенты:

    • 1 спелый авокадо;
    • 2 киви;
    • 150 мл апельсинового сока;
    • 100 грамм йогурта;
    • 1 небольшой пучок шпината.

    Как приготовить:

    Шпинат промойте и очистите от грубых стеблей. Авокадо и киви нарежьте и заморозьте 2-3 часа. Сложите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной консистенции

    Рецепт смузи «Белковый»

    0

    0

    РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

    Ингредиенты:

    • Кефир 2,5-3% или питьевой йогурт — 200 гр
    • Творог 2-5% — 100 гр 
    • Огурец — 100 гр 
    • Киви — 1 средня шт. 

    Киви можно заменить на любую зелень, если не хочется сладости! 

    Способ приготовления:

    1. Соединить творог с йогуртом или кефиром и взбивать 1 минуту.
    2. Добавить огурец и киви и взбивать 2 минуты. 

    0

    РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

    10. Банан и малина

    Ингредиенты:

    • банан — 1 шт.
    • малина свежая или замороженная – 1 стакан
    • молоко – 150 мл.

    Как приготовить:

    Нарежьте банан и отправьте на пару часов в морозилку. Соедините все ингредиенты в чаше блендера и взбейте.

    Рецепт 11. Смузи c виноградом, бананом и грушей

    Ингредиенты:

    • 180 мл кокосового или другого растительного молока;
    • 150 грамм зелёного винограда;
    • 1 банан;
    • 1 сочная груша.

    Готовим:

    Нарежьте банан и грушу. Сложите все ингредиенты в блендер и взбейте.

    12. Кокосовый смузи с ананасом и бананом

    Ингредиенты:

    • 150 грамм кусочков ананаса;
    • 1 нарезанный банан;
    • 250 мл кокосового молока;
    • несколько кубиков льда.

    Как приготовить:

    Взбейте блендером кусочки ананаса и банана и кокосовое молоко. Добавьте лёд и взбейте ещё раз.

    13. Арахис, бананы, йогурт и какао

    Ингредиенты:

    • арахис — 100 г
    • бананы — 2 шт.
    • йогурт натуральный — 300 мл
    • хлопья овсяные — 4 ст. ложки
    • какао-порошок — 4 ч. ложки

    Приготовление:

    Соедините все ингредиенты в чаше блендера и взбейте.

    Рецепт 14. Смузи с яблоком, огурцом, авокадо и мятой

    Ингредиенты

    • 1 крупный огурец;
    • 1 зелёное яблоко;
    • ½ авокадо;
    • 1 веточка мяты;
    • 1 столовая ложка мёда или сладкого сиропа;
    • большая горсть кубиков льда.

    Готовим:

    Очистите и порежьте огурец. Яблоко и авокадо также нарежьте средними кусочками. Выложите в блендер, добавьте мяту, мёд и взбейте. Добавьте лёд и взбейте ещё раз.

    7. Смузи с морковью и имбирем

    Фото: pinterest.ru

    Обязательно добавь специи – корицу, гвоздику, острый перец.

    Тебе понадобится: 2 моркови, 1 яблоко, 1 ст.л. тертого имбиря, 1 ст.л. лимонного сока, 200 мл холодного зеленого чая, 1 ч.л. меда.

    Приготовление: Натри яблоко и морковь на терке. Выложи все ингредиенты в блендер, залей зеленым чаем и взбей смузи до однородности.

    14. Смузи «Восход солнца»

    20 рецептов вкуснейших и полезнейших смузи

    Сочетание абрикоса и персика делает этот напиток похожим на утренний рассвет.

    На 4 порции:

    1 банан

    1 стакан охлаждённого абрикосового нектара

    230 грамм нежирного персикового йогурта

    1 ст. ложка охлаждённого концентрата лимонада

    ½ стакана охлаждённой содовой воды

    Соедините в блендере банан, абрикосовый нектар, йогурт и концентрат лимонада. Взбейте всё 30 секунд до кремообразного состояния. Добавьте в коктейль содовой воды и всё тщательно перемещайте. Напиток готов к употреблению.

    Энергетическая ценность, ккал:130

    4. Томатный смузи с базиликом

    Фото: yogavedi.ru

    Пускай тебя не удивляет лук в смузи. Это очень вкусно!

    Тебе понадобится: 2 помидора, 1 болгарский перец, 500 мл кефира, 1 фиолетовая луковица, 3 зубчика чеснока, 4 листика базилика, полпучка петрушки.

    Приготовление: Срежь стебли у зелени, очисти помидоры от кожицы и отправь все в блендер. Взбей овощи, добавь кефир и снова взбей смузи.

    Тыквенный смузи «Похудейка»  

    Рецепт: Тыквенный смузи Похудейка

    Категория:
    Напитки Безалкогольные напитки Смузи

    Интересный, пряный смузи из свежей тыквы. Не могу сказать, что это супер-вкусно, но очень полезно для фигуры. Особенно тем, кто хочет быстро похудеть, стоит пить этот смузи утром натощак в течение месяца. Так посоветовал диетолог моей сестре, которая уже прилично похудела. Так как тыква, пожалуй, один из немногих овощей, который чистит не только желудок и шлаки, но и печень, что очень немаловажно для похудения. Ну что? Угостимся?!

    Ингредиенты

    Ингредиенты:
    Тыква Молоко Корица Мед Отруби

    Демурия

    24 сентября 2016 года

    • 38387
    • 303
    • 1429
    • 218

    ТыкваМолокоКорицаМедОтрубиРецепт: Смузи ягодный

    Смузи из замороженной черники и голубики

    Этот напиток очень напоминает предыдущий, поскольку имеет с ним схожие вкусовые качества. Голубика очень полезная ягода, ведь в ней содержится много витаминов и минералов. Благодаря голубики вы сможете укрепить организм, улучшить пищеварение и наладить обмен веществ. Для того, чтобы сделать напиток более полезным, можно добавить в него еще и другие ягоды. Идеальным вариантом станет черника.

    Готовый смузи получается глубокого синего цвета. Он привлекает внимание своим необыкновенным видом. Если хотите удивить своих гостей или порадовать детей, обязательно попробуйте сделать этот витаминный коктейль.

    Ингредиенты:

    • 250 г голубики.
    • 250 г замороженной черники.
    • 100 г сушеных фиников.
    • 2 апельсина.
    • 50 г очищенных грецких орехов.

    Приготовление:

    1. Положите в блендер ягоды, финики без косточек и ядра грецких орехов.
    2. Апельсины очистите, удалите перегородки и семена.
    3. Положите мякоть в блендер.
    4. Измельчите продукты. Готовый смузи разлейте по бокалам.

    15. Смузи c ананасом, вишней и бананом

    Ингредиенты

    • 120 мл ананасового сока;
    • 100 грамм ананаса;
    • 1 банан;
    • 150 грамм вишни.

    Как приготовить:

    Взбейте все ингредиенты блендером до однородной консистенции

    14. Смузи из помидоров и болгарского перца

    Фото: m.patee.ru

    Для пикантности можно взять еще немного перца чили.

    Тебе понадобится: 5 помидоров, 2 болгарских перца, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, 1 веточка розмарина.

    Приготовление: Очисти помидоры от кожицы, произвольно нарежь их с болгарским перцем и отдельно измельчи листочки розмарина. Перебей все блендером до однородности.

    5. Овощной смузи из цукини

    Фото: about-tea.ru

    Можно приготовить смузи и с огурцом, но с цукини получается оригинальнее.

    Тебе понадобится: 300 г цукини, 1 зубчик чеснока, 300 мл кефира, 6 веточек зелени, 2 веточки мяты, специи

    Приготовление: Удали стебли у всей зелени и измельчи ее в блендере с чесноком. Добавь нарезанный цукини, кефир и специи по вкусу, и снова перебей.

    20 простых рецептов смузи в домашних условиях

    16. Яблоко, морковь, апельсин, семена льна

    Ингредиенты:

    • морковь — 1 шт.
    • яблоко — 1 шт.
    • апельсин — 2 шт.
    • семена льна — 1 ст. ложка

    Готовим:

    Натрите морковь, яблоко и апельсин очистите и нарежьте. Смешайте все ингредиенты в чаше блендера до однородности.

    Смузи «Лето в бокале»  

    Рецепт: Смузи Лето в бокале

    Категория:
    Напитки Безалкогольные напитки Смузи

    Яркий, вкусный, витаминный напиток. Лето дарит столько красок и вкусов… Таким коктейлем я хочу поделиться летом со всеми, к кому еще не пришло жаркое солнце…

    Ингредиенты

    Ингредиенты:
    Киви Яблоко Банан Клубника Имбирь Мята Мед Сок лимонный

    moor

    4 июня 2013 года

    • 46570
    • 117
    • 588
    • 142

    КивиЯблокоБананКлубникаИмбирьМятаМедСок лимонныйРецепт: Смузи огуречно-томатный с зеленью

    16. Смузи «Тутти Фрутти»

    20 рецептов вкуснейших и полезнейших смузи

    Летний и освежающий апельсиновый напиток будет полезен всем в любое время года.

    На 2 порции:

    ½ стакана любых замороженных ягод

    ½ стакана консервированных кусочков ананаса (с соком)

    ½ стакана йогурта

    ½ стакана спелых нарезанных бананов

    ½ стакана апельсинового сока

    Соедините все ингредиенты в блендере и взбейте их с помощью кухонного комбайна, стационарного или погружного блендера около 2 минут до однородного состояния.

    Энергетическая ценность, ккал:140

    Диета на смузи

    Можно ли похудеть, употребляя только смузи — этот вопрос задают многие люди, желающие сбросить вес. Некоторые люди смогли ощутить результат на такой диете. Можно провести разгрузочный день, а можно придерживаться такого рациона от 3 дней до 4 недель.

    Принято считать, что такая диета полезна в том, чтобы уменьшить количество потребляемой пищи. Некоторые последователи могут заменить таким коктейлем полноценный прием пищи.

    Считается, что смузи проще усваивается организмом, чем, например, твердая пища. Которая, попадая в желудок, расщепляется с помощью ферментов и только потом кишечником усваиваются необходимые витамины.

    Многие сторонники такой диеты отмечают, что за 3 дня им удалось избавиться от 2 лишних килограмм.

    Адепты диеты утверждают, что переход должен быть плавным. Лучше всего за 2-3 дня сократить количество потребляемых калорий. Также стоит убрать из рациона всю жирную, соленую и сладкую пищу. Заменить их можно блюдами из круп, овощей, нежирной рыбы или постного мяса. Следует уменьшить порции, постепенно заменяя смузи вместо ужина для похудения. Также вовремя диеты следует выпивать до 2 литров простой, негазированной воды. Лучше всего купить бутилированную воду. Она, в отличие от водопроводной, не содержит хлор и тяжелые металлы.

    Диетические смузи можно разделить на несколько групп:

    1. Жиросжигающие. В их состав входят те продукты, которые способствуют ускорению обмена веществ. Это могут быть цитрусовые напитки с апельсином, лимоном или грейпфрутом. Ананас, клубника и манго также обладают жиросжигающим эффектом. В овощной смузи можно добавить следующие специи: имбирь, корица, острый перец, кориандр. Стоит учитывать, что эти травы придадут напитку очень пикантный привкус.
    2. Овощные — самый распространенный вид коктейля, который заменяет любые овощные салаты. Простота в приготовлении значительно экономит время. Для большей пользы таких напитков лучше использовать сезонные овощи, которые растут в регионе вашего проживания. Это значительно облегчит пищеварительные процессы, так как такие продукты будут усваиваться проще. Огуречный смузи для похудения может стать прекрасным перекусом.
    3. Фруктовые — стоит внимательно отнестись к выбору ингредиентов, чтобы не сделать напиток слишком калорийным. Лучше не добавлять банан и виноград, так как эти фрукты наиболее калорийны.
    4. Очищающие. Чтобы добиться детокс эффекта, необходимо употреблять коктейли, сделанные из продуктов с антиоксидантным эффектом.

    Смузи с овсяными хлопьями  

    Рецепт: Смузи с овсяными хлопьями

    Категория:
    Напитки Безалкогольные напитки Смузи

    Очень простые и доступные продукты превращаются в чудеснейший коктейль, для здоровья и хорошего самочувствия, понравится как взрослым, так и детям.
    Утолит не только жажду, но и голод, благодаря наличию хлопьев.
    Очень вкусно и полезно!

    Ингредиенты

    Ингредиенты:
    Хлопья овсяные Банан Мандарин Йогурт Вода

    a-lesa

    31 марта 2012 года

    • 131009
    • 158
    • 1389
    • 242

    Хлопья овсяныеБананМандаринЙогуртВодаРецепт: Тыквенный смузи Похудейка

    Рецепт 17. Смузи с грушей, апельсином и зелёным чаем

    Ингредиенты

    • 1 апельсин;
    • 1 груша;
    • 50 мл зелёного чая;
    • 1–2 чайные ложки мёда.

    Приготовление:

    Нарежьте грушу и апельсин. Взбейте все ингредиенты в чаше блендера.

    18. Яблоко, банан, киви и кефир

    Ингредиенты:

    • яблоко большое — 1 шт.
    • банан — 1 шт.
    • киви — 1 шт.
    • мед — 1 ч. л.
    • кефир — 1 стакан (250 г)

    Как приготовить:

    Очистите и порежьте фрукты. Взбейте в блендере с медом и кефиром.

    19. Зеленый смузи

    Ингредиенты:

    • салат ромэн — 100 г;
    • шпинат свежий — 60 г;
    • кинза — 10 г;
    • петрушка свежая — 15 г;
    • сельдерей черешковый — 2 стебля;
    • яблоко — 1 шт.;
    • банан — 1 шт.;
    • авокадо — 1 шт.;
    • сок лимона — 2 столовых ложки;
    • вода — 150 мл

    Готовим:

    Промойте, очистите и нарежьте авокадо, банан и яблоко. Зелень также промойте. При необходимости удалите грубые стебли. Сложите все ингредиенты в блендер и измельчите.

    Ягодный смузи с лимонным соком

    Лимонный сок — полезный напиток. Он насыщает организм витаминами, снижает риск болезней сердца и укрепляет иммунную систему. Однако, он также повышает кислотность желудочного сока, поэтому не рекомендуется людям, которые страдают гастритом или язвой желудка. Если соединить лимонный сок с ягодами — получится очень вкусный смузи. За основу этого напитка можно взять свежую клубнику и смородину.

    Ингредиенты:

    • 150 г клубники.
    • 100 г клюквы.
    • 100 г смородины.
    • 20 мл лимонного сока.

    Постепенно смешать ягоды в блендере. Затем добавить совсем немного лимонного сока – иначе напиток получится слишком кислым. Подать на стол.

    20. Шоколадный смузи с йогуртом, финиками и арахисовой пастой

    Ингредиенты:

    • 170 грамм натурального йогурта;
    • 1 столовая ложка арахисовой пасты;
    • 2–3 чайные ложки какао-порошка;
    • ¼ чайной ложки корицы;
    • 3–4 крупных финика;
    • 60 мл воды;
    • несколько кубиков льда.

    Приготовление:

    Выложите в блендер йогурт, арахисовую пасту, какао, корицу и финики без косточек. Добавьте воду и лёд. Взбейте.

    Ягодный смузи с грецким орехом

    Ядра грецких орехов способствуют нормализации работы головного мозга и улучшению зрения. Кроме того, они снижают уровень холестерина в крови, что способствует уменьшению риска заболеть атеросклерозом.

    Этот напиток рекомендуется людям, которые хотят похудеть, так как он оказывает благоприятное воздействие на пищеварительный процесс. Он получается таким вкусным и сытным, что способен заменить собой полноценный прием пищи.

    Ингредиенты:

    • 300 г голубики.
    • 60 г очищенных грецких орехов.
    • 100 г малины.
    • 50 г ежевики.

    Приготовление:

    Положите все компоненты в блендер. Измельчите на большой скорости. Готовый смузи должен быть густым.

    6. Смузи «Ананасовая страсть»

    20 рецептов вкуснейших и полезнейших смузи

    Этот густой напиток непременно утолит ваш голод.

    На 1 порцию:

    1 стакан обезжиренного ванильного йогурта

    6 кубиков льда

    1 стакан кусочков ананаса

    Взбейте в блендере йогурт и кусочки ананасов до получения однородной массы. Добавьте в напиток кубики льда

    Энергетическая ценность, ккал: 283

    Рецепт 21. Смузи с клубникой, бананом, семенами чиа и арахисовой пастой

    Ингредиенты

    • 1 банан;
    • 6–8 средних ягод клубники;
    • 250 мл кокосового или другого растительного молока;
    • 1 столовая ложка семян чиа;
    • 1 столовая ложка арахисовой пасты.

    Как приготовить:

    Нарежьте банан дольками и заморозьте с клубникой. Если клубника очень крупная, а Ваш блендер не очень мощный, клубнику тоже можно нарезать. Уберите в морозилку на 2-3 часа. Влейте в блендер молоко, добавьте банан, клубнику, чиа и пасту и взбейте.

    Яблоко + шпинат + молоко

    Какой ингредиент составит идеальную пару яблоку? Конечно же, шпинат. Не секрет, что зеленые смузи — самые полезные, но этот напиток превосходит все остальные по своим полезным свойствам. 

    Яблоки — ценный источник витаминов, минералов, аминокислот и антиоксидантов. У британцев даже есть поговорка, согласно которой одно яблоко в день бережет от всех недугов. Шпинат подкрепляет полезные свойства яблока и добавляет в копилку этого напитка витамины группы В и Е. 

    Фотография: в стиле , Обзоры – фото на INMYROOM

    15. Смузи с картофелем и брокколи

    Фото: about-tea.ru

    Безоговорочно самый сытный вариант смузи в подборке!

    Тебе понадобится: 250 мл молока, 250 г вареного картофеля, 250 г брокколи, 75 г твердого сыра, 1 зубчик чеснока, специи.

    Приготовление: Привари соцветия брокколи пару минут после кипения. Нарежь картофель, натри сыр, отправь все в блендер и измельчи. Подливай молоко до желаемой консистенции смузи.

    20 шикарных рецептов смузи с бананом

    22. Смузи с бананом, овсянкой и арахисовой пастой

    Ингредиенты:

    • 1 банан;
    • 250 мл овсяного или другого растительного молока;
    • 4 столовые ложки овсяных хлопьев;
    • 1 столовая ложка кленового сиропа, мёда или другого подсластителя;
    • ¼ чайной ложки корицы;
    • 1 столовая ложка арахисовой пасты.

    Готовим:

    Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной консистенции.

    Можно ли похудеть на смузи: мнение специалиста

    Относительно новым веянием в деле снижения веса и здорового питания является приверженность к смузи. По сути, смузи является коктейлем – жидкой смесью измельченных овощей или фруктов с минеральной водой, молоком, кефиром или творогом с добавлением некоторых других ингредиентов. Что в них полезного, насколько такой подход позволяет контролировать вес и стоит ли отказываться от полноценного обеда ради смузи – давайте разбираться.

    Несомненным плюсом смузи будет его низкая калорийность. Овощи и фрукты – самые низкокалорийные продукты, за счет 1) высокого содержания воды 2) преимущественного содержания углеводов в виде клетчатки, которая плохо усваивается. Если измельченные фрукты и овощи разбавить минеральной водой или обезжиренным молоком, средняя калорийность смузи будет в районе 30-60 ккал на 100 гр, что примерно соответствует калорийности супов. Это безусловно хорошая новость для стремящихся снизить вес.

    Второй положительной стороной будет наличие в составе смузи натуральных витаминов. Впрочем, их будет не больше и не меньше, чем в обычных свежих фруктах, из которых данный смузи сделан. Но в целом это, безусловно, плюс.

    Сторонники питания в виде смузи также указывают на высокую сытость после приема смузи, предлагая полностью заменить прием пищи данными коктейлями. Существует множество разнообразных схем комбинации смузи из разных продуктов в течение дня. Данный аргумент вызывает сомнения, так как смузи имеют жидкую структуру и достаточно быстро эвакуируются из желудка в кишечник, поскольку изначально содержащаяся в фруктах и овощах клетчатка механически разрушается при перемалывании в блендере. Кроме того, сами фрукты и овощи почти не содержат белка, который в основном и приносит длительную сытость. Белок содержится в других ингредиентах смузи, если они есть – молоке, йогурте или кефире – однако это тоже неволокнистый белок, который давал бы длительную сытость. Поэтому ждать полноценного длительного насыщения после приема смузи не стоит, особенно мужчинам.

    Также сторонники смузи указывают на их «детоксикационный» эффект. К сожалению, никаких подтверждающих этого факта исследований не существует. С таким же успехом можно ждать детокс-эффекта от обычных огурцов.

    Таким образом, смузи могут быть использованы в комплексных программах снижения веса как один из компонентов, обеспечивающих низкокалорийное питание и как источник природных витаминов. Однако возможный дефицит в их составе белка и относительно низкий уровень сытости не позволяют рекомендовать их как средство монотерапии в лечении ожирения на длительный период времени.

    <хедер class="text-center">

    23. С гречкой

    Ингредиенты:

    • молоко — 200 мл;
    • крупа гречневая готовая — 0,5 чашки;
    • банан — 1 шт.;
    • мёд — 1-2 ч. ложки;
    • корица — щепотка.

    Как приготовить:

    Смешайте все ингредиенты в чаше блендера и измельчите.

    Смузи из замороженных ягод

    Ягодный смузи - 15 полезных и вкусных рецептов
    Если вы заморозили ягоды, не стоит их есть сырыми. Лучше воспользуйтесь своим кулинарным талантом и приготовьте полезный коктейль из этого продукта. К примеру, клубнику, малину и чернику можно смешать в блендере, чтобы получить вкусный напиток. Для тех, кто следит за фигурой, этот рецепт особенно полезен. В нем содержатся полезные для нашего организма витамины и минералы. Если добавить к нему кефир, получится очень сытный десерт, который утолит чувство голода на целый день.

    Ингредиенты:

    • 200 г клюквы.
    • 100 г меда.
    • 300 мл кефира.
    • 100 мл сливок.

    Приготовление:

    1. Внимательно переберите замороженные ягоды.
    2. Затем залейте кефиром.
    3. Измельчите с помощью блендера на большой скорости.

    17.Ароматный и нежный смузи

    20 рецептов вкуснейших и полезнейших смузи

    В этом смузи совсем нет сахара, что делает его максимально полезным для вашего здоровья и фигуры.

    На 1 порцию:

    1 стакан обезжиренного молока

    1 стакан замороженной клубники

    1 ст. ложка льняного масла холодного отжима

    1 ст. ложка тыквенных или подсолнечных семян

    Взбейте в блендере молоко и ягоды в течение 1 минуты. Перелейте содержимое в стакан и добавьте ложку льняного масла, всё хорошенько перемешайте (вместо масла можно добавить тыквенные или подсолнечные семена).

    Энергетическая ценность, ккал: 256

    Источники

    • https://calmandveggi.ru/smuzi/
    • https://food.ru/articles/7163-iz-chego-sdelat-smuzi
    • https://disertiki.ru/smuzi/yagodnyy-smuzi.html
    • https://food.inmyroom.ru/posts/25227-desyat-ochen-poleznyh-smuzi-iz-trekh-ingredientov
    • https://doctorbormental.ru/kb/diety/smuzi-dlya-pokhudeniya-i-ochishcheniya-organizma/
    • https://lafoy.ru/ovoshchnye-smuzi-recepty-2584
    • http://pekdom.ru/hozyayke-na-zametku/3076-10-luchshih-zamenitelej-bananov.html
    • https://www.novochag.ru/home/recepty/recepty-luchshih-smuzi-2020-hudeem-i-ochishchyaem-organizm/
    • https://econet.ru/articles/65946-20-retseptov-vkusneyshih-i-polezneyshih-smuzi
    • https://www.povarenok.ru/recipes/dishes/drink/?searchid=545

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Сколько варить ру