Молочный коктейль с мороженым в блендере — 8 рецептов в домашних условиях с фото пошагово

Содержание
  1. Как приготовить молочный коктейль с мороженым в блендере в домашних условиях?
  2. 14. Молочный коктейль с яблоком
  3. Соки
  4. Сок морковный со сливками
  5. Витаминный коктейль
  6. Заплыв персиков в йогурте
  7. 15. Молочный коктейль со шпинатом
  8. 10. Ореховый молочный коктейль
  9. Молочные коктейли из фаст-фудов: МакДональдс, KFC, Бургер Кинг и магазинный «Чудо»
  10. Милкшейк из ресторанов быстрого питания (а-ля МакДональдс)
  11. Как приготовить «Чудо-шоколад»
  12. Безлактозные коктейли на растительном молоке
  13. «Морковный кекс»
  14. Безлактозный «Красный бархат»
  15. «Мятный шоколад»
  16. «Тыквенный пирог»
  17. «Персиковый пирог»
  18. Простой и вкусный рецепт коктейля с мороженым и бананом
  19. Как самостоятельно сделать клубничный коктейль в блендере с мороженым?
  20. 19. Алкогольный молочный коктейль
  21. Очарование фруктовой экзотики
  22. Банан в объятьях черники
  23. 18. Молочный коктейль с киви
  24. Как правильно готовить
  25. Особенности блюда
  26. Невероятно вкусный шоколадный коктейль в блендере с мороженым
  27. Простой и быстрый коктейль из мороженого в блендере с фруктами
  28. Молочный коктейль с варёной сгущёнкой    
  29. Способ приготовления
  30. Милкшейк с виски
  31. Фруктовый коктейль со сливками
  32. Детский молочный коктейль «Клубничный кот»
  33. Молочный коктейль с мороженым и сиропом в домашних условиях
  34. 12. Молочный коктейль с арахисовой пастой
  35. Глоток шоколадной прохлады
  36. С какого возраста давать
  37. 16. Персиковый молочный коктейль
  38. Детский молочный коктейль из авокадо с медом
  39. Молочный коктейль с вишней свежей и мороженой
  40. Коктейль молочный «Утро доброе»  
  41. Воздушный молочный коктейль «Вишня в облаках»  
  42. Молочный коктейль с бананом и клубникой мороженой: рецепт
  43. Молочный коктейль со смородиной: рецепт с ягодами или вареньем
  44. Ягодные вкусы
  45. Смузи: полезное лакомство
  46. Яблочное смузи на основе йогурта
  47. Клубничное смузи
  48. Ягодно-фруктовое смузи
  49. Как правильно готовить молочный коктейль для детей от 1 года
  50. Детский коктейль «Старик Хоттабыч»
  51. РЕЙТИНГ СТАТЬИ
  52. Классический молочный коктейль с мороженым как в Макдональдсе
  53. Ещё очень вкусный коктель «Чернично-грушевый смузи».
  54. Ингредиенты:
  55. Готовим потрясающий завтрак «Банановый смузи».
  56. Для этого завтрака понадобится:
  57. Молочный коктейль из СССР («молочный по ГОСТу»)
  58. Сахарная вишня на снегу
  59. Молочный коктейль «Райская птичка».
  60. Способ приготовления

Как приготовить молочный коктейль с мороженым в блендере в домашних условиях?

Приготовление молочного коктейля, который не только вкусен, но еще и полезен за счет сочетания молочных продуктов и свежих фруктов и ягод, в домашних условиях не составит никакого труда, а киви придаст напитку приятную кислинку и освежающий вкус.

Молочный коктейль с мороженым в блендере — 8 рецептов в домашних условиях

Ингредиенты–+2 порц.

  • Молоко коровье200 мл.
  • Мороженое150 гр.
  • Сахар-песок1 ст.л.
  • Киви1 шт.

Шаги10 мин.Печать

  • Киви как следует помыть, очистить от кожицы и нарезать на небольшие кусочки.
    Киви как следует помыть, очистить от кожицы и нарезать на небольшие кусочки.
  • Сложить подготовленный фрукт в блендер, насыпать сахар.
    Сложить подготовленный фрукт в блендер, насыпать сахар.
  • Залить кусочки киви с сахаром молоком и перемешивать около минуты.
    Залить кусочки киви с сахаром молоком и перемешивать около минуты.
  • Добавить к молочно-фруктовой смеси мороженое и взбить еще раз не менее 2 минут.
    Добавить к молочно-фруктовой смеси мороженое и взбить еще раз не менее 2 минут.
  • Молочный коктейль с мороженым готов! Подавать в высоких стаканах, украсив долькой киви.
    Молочный коктейль с мороженым готов! Подавать в высоких стаканах, украсив долькой киви.

Сообщить об ошибке

14. Молочный коктейль с яблоком

Фото: goodfon.ru

Для более яркого зеленого цвета добавь пару листиков шпината.

Тебе понадобится: 300 мл молока, 2 яблока.

Приготовление: Очисти яблоки от кожуры, удали серединку и нарежь кусочками. Измельчи их в блендере, залей молоком и снова взбей.

Соки

Самый популярный напиток, к тому же довольно любимый среди детей. Сегодня соки можно приобрести в магазинах, однако гораздо полезнее будет сделать этот напиток дома. Таким образом сохранится большинство витаминов и будет использовано меньше вредных веществ..

Сок морковный со сливками

Ингредиенты.

  • Морковь – 3 шт.;
  • Сливки – 100 мл.

Приготовление.

  1. Вымыть морковь, очистить и еще раз тщательно промыть. Дать высушиться, после чего – нарезать соломкой.
  2. Пропустить кусочки через соковыжималку для получения морковного сока.
  3. В готовый сок добавить сливки. Хорошо размешать полученную смесь. Можно добавлять сливки различной жирности, но вкуснее будет, если жирность не превысит 15 %.
  4. Напиток можно подавать на стол.Соки для детей.jpg

Витаминный коктейль

Ингредиенты.

  • Банан – 4 шт.;
  • Сок апельсина – 350 мл;
  • Сладкий сироп – 3 столовые ложки.

Приготовление.

  1. Взять большой стакан и налить туда заранее выжатый банановый нектар.
  2. Затем добавить апельсиновый сок.
  3. В конце налить сироп и ни в коем случае не перемешивать смесь. Необходимо сохранить цветовую гамму напитка.
  4. Готовый коктейль украсить дольками фруктов и употребить в прохладном состоянии.

Этот коктейль очень богат витаминами. Его употребление можно сделать в итоге ежедневным, что отлично скажется на организме ребенка. Вместо сиропа можно использовать, например, разбавленное немного варенье.

Заплыв персиков в йогурте

Для детей можно влить немного кленового сиропа — от этого коктейль только выиграет

Молочные коктейли с йогуртом — чудо как хороши! А главное, они сочетаются с любыми плодами. Берем пару крупных мясистых персиков, разрезаем пополам, удаляем косточки и измельчаем мякоть кубиками вместе с кожурой. В чаше блендера смешиваем 500 г свежей клубники, 120 г натурального йогурта без добавок и 120 мл молока. Взбиваем ингредиенты, пока они не превратятся в однородный коктейль. Теперь высыпаем в него персики и продолжаем взбивать еще минуту. Для детей можно влить немного кленового сиропа — от этого коктейль только выиграет.

15. Молочный коктейль со шпинатом

Фото: ok.ru

Для свежести вполне уместны будут несколько веточек мяты.

Тебе понадобится: 0,5 стакана листьев шпината, 0,5 авокадо, 0,5 стакана молока, 0,5 банана, 2 ст.л. шоколада.

Приготовление: Натри шоколад на терке, промой шпинат и нарежь очищенный банан с авокадо. Отправь все ингредиенты в блендер и измельчи до однородности.

30 рецептов безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома

10. Ореховый молочный коктейль

Фото: kleo.ru

Молочный коктейль с орехами и сухофруктами – то, чем можно гарантировано удивить!

Тебе понадобится: 600 мл молока, 20 г фисташек, 20 г миндаля, 20 г кешью, 20 г арахиса, 3 финика, 2 инжира, специи.

Приготовление: Измельчи в блендере все орехи и сухофрукты до однородности, и добавь любимые специи. Влей молоко и снова взбей коктейль.

15 рецептов вкусных молочных супов с вермишелью

Молочные коктейли из фаст-фудов: МакДональдс, KFC, Бургер Кинг и магазинный «Чудо»

Милкшейк из ресторанов быстрого питания (а-ля МакДональдс)

По вкусу коктейль напоминает скорее мягкое мороженое. Это от того, что в нем больше содержание мороженого, чем в привычном нам с детства напитке (который по ГоСТу СССР). По этому рецепту вы сможете дома приготовить такой же вкусный ванильный молочный коктейль как в Макдональдсе. Конечно, многое зависит от исходного мороженого. Пробуйте разные виды и подберете. Милкшейки из KFC, Бургер Кинг — что-то подобное.

Ингредиенты:

  • молочное мороженое — 2 стакана;
  • ледяное молоко 2,5% — 1 стакан;
  • сливки 10% ледяные — 1/4 стакана;
  • сахар — 3 ст.л.
  • ванильная эссенция — 1/8 ч.л.

Как приготовить «Чудо-шоколад»

Этот молочный шоколадный коктейль можно сделать дома. И уж поверьте, домашний напиток будет гораздо полезнее. У вас есть миксер или блендер и вы до сих пор покупаете чудо-шоколад? Попробуйте сделать этот десертный напиток сами. Чтобы не мелочиться, сделаем сразу 500 мл.

Домашний коктейль Чудо
Домашний коктейль Чудо

Ингредиенты:

  • молоко 3,2% — 500 мл;
  • какао-порошок — 5 ст.л.;
  • сахар — 5 ст.л.;
  • крахмал — 3 ст.л.;
  • ваниль — 1 ст.л.;

Способ приготовления:

  1. Выливаем в кастрюлю стакан молока, немного разогреваем и добавляем все сухие ингредиенты, активно помешивая венчиком.
  2. Когда смесь станет однородной, выливаем оставшееся молоко и помешивая доводим до желаемой густоты. Все, чудо-шоколад готов. Попробуйте отличить от оригинала!

Безлактозные коктейли на растительном молоке

В этом разделе расскажу и покажу, какие милкшейки я готовлю чаще всего. Честно скажу, молоко в моем доме давно не в почете после настоятельного совета педиатра исключить из рациона детей молочные продукты в вечернее время. А молочные коктейли мы очень любим. И вот тут на помощь приходят безлактозные напитки на растительном молоке — кокосовом, миндальном.

«Морковный кекс»

Именно специи, характерные для морковного кекса, придают этому коктейлю тот самый вкус. Только калорий тут гораздо меньше!

Милкшейк растительный с морковью
Милкшейк растительный с морковью

Ингредиенты:

  • миндальное молоко — 150 мл;
  • морковь средняя — 1 шт.;
  • банан — 0,5 шт.;
  • овсяные хлопья быстрой варки — 2 ст.л.;
  • кленовый сироп — 1 ст.л.;
  • молотый имбирь — 0,5 ч.л.;
  • молотая корица — 2 щепотки;
  • мускатный орех — 1 щепотка

Безлактозный «Красный бархат»

Может ли десерт быть вкусным и при этом очень полезным для организма? Почему нет. Именно таков наш «Красный бархат» — молочный коктейль со вкусом всем известного американского тортика.

Ингредиенты:

  • миндальное молоко — 100 мл;
  • свекла небольшая — 1/3 шт.;
  • банан — 1 шт.;
  • клубника — 6-7 ягод;
  • какао — 2 ч.л.;
  • кленовый сироп — 1 ст.л.;

«Мятный шоколад»

Сочетание мяты и горького шоколада — это нестареющая классика. Как же здорово наслаждаться этим вкусом и к тому же доставлять пользу своему любимому организму! Все ингредиенты кроме шоколада нужно смешать в блендере. Шоколад измельчить на терке и вмешать в коктейль.

Коктейль с мятой и шоколадом
Коктейль с мятой и шоколадом

Ингредиенты:

  • кокосовое молоко — 150 мл;
  • банан — 1 шт.;
  • шпинат — горсть;
  • мята — 10 листочков;
  • подсластитель — 1 ч.л.;
  • горький шоколад — 2 ст.л.

«Тыквенный пирог»

Вкуснейший коктейль с пряными нотами, богатый цинком и омега-3 жирными кислотами.

Коктейль на растительном молоке с тыквой
Коктейль на растительном молоке с тыквой

Ингредиенты:

  • тыква — 150 г;
  • кокосовое молоко — 70 мл;
  • миндальное молоко — 100 мл;
  • банан — 1 шт.;
  • семена льна — 1 ст.л.;
  • тыквенные семечки — 1 ст.л.;
  • подсластитель — 1 ч.л.;
  • молотая корица — 0,5 ч.л.

«Персиковый пирог»

Этот коктейль богат калием, железом, магнием и селеном, а еще он порадует вас невероятным вкусом персикового пирога.

персиковый коктейль на соевом молоке
персиковый коктейль на соевом молоке

Ингредиенты:

  • персик — 2 шт.;
  • банан — 0,5 шт.;
  • соевое молоко — 100 мл;
  • овсяные хлопья быстрой варки — 2 ст.л.;
  • молотая корица — 0,5 ч.л.;
  • ваниль — 2 щепотки

Простой и вкусный рецепт коктейля с мороженым и бананом

Этот вариант коктейля понравится дегустаторам любого возраста. Бананы придают ему сладковатую тропическую нотку, а приготовить сам напиток в блендере под силу даже ребенку.

Время готовки: 10 минут.

Время приготовления:5 минут.

Порций – 3.

Ингредиенты:

  • Молоко – 300 мл
  • Мороженое – 130 гр.
  • Банан – 2 шт.

Процесс приготовления:

1. Бананы почистить, порезать на кусочки и сложить в блендер.

2. Мороженое поместить в чашу устройства к бананам.

3. Влить молоко.

4. Взбивать смесь несколько минут.

5. Подавать напиток сразу после приготовления с коктейльными трубочками.

Сообщить об ошибке

Как самостоятельно сделать клубничный коктейль в блендере с мороженым?

Клубничный коктейль можно приготовить для детского праздника или дамской вечеринки. Клубника отлично подчеркивает сливочный вкус мороженого, а для меньшей калорийности можно изменить пропорции ингредиентов, уменьшив объем молока и мороженого и добавив клубничный сок.

Время готовки: 10 минут.

Время приготовления:5 минут.

Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Клубника свежая или замороженная – 300 гр.
  • Мороженое – 200 гр.
  • Молоко – 300 мл
  • Сахар – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Свежую клубнику помыть и перебрать, освободить от плодоножек. Замороженную слегка подержать при комнатной температуре.

2. Сложить подготовленные ягоды в чашу блендера и пюрировать.

3. В клубничную массу добавить нарезанное кусочками или размятое мороженое и еще раз смешать.

4. Влить молоко и всыпать сахар по вкусу, повторно взбить около 2 минут.

5. Домашний коктейль в блендере с мороженым и клубникой готов! Подавать в бокалах с трубочками, украшенных кусочками клубники.

Сообщить об ошибке

19. Алкогольный молочный коктейль

Фото: pohudete.ru

Такой коктейль будет уместен на любой домашней вечеринке.

Тебе понадобится: 0,5 стакана бренди, 0,5 стакана молока, 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 200 г мороженого, мускатный орех.

Приготовление: Отправь все ингредиенты в блендер и взбей молочный коктейль до однородности. При подаче обязательно посыпь его мускатным орехом.

Очарование фруктовой экзотики

Разливаем коктейль по стаканам, посыпаем кокосовой стружкой и вместе с детьми наслаждаемся сладостью тропиков

Хотите порадовать не только детей, но и себя? Приготовьте диетический молочный коктейль с ананасом. Только помните, фрукт должен быть свежим, а не консервированным, иначе нужного эффекта не будет. Итак, нарезаем 300 г мякоти ананаса кубиками. Очищаем от белых пленочек дольки половины грейпфрута, тоже измельчаем и соединяем с ананасом. Добавляем сюда 150 г свежей малины и заливаем все смесью из 150 мл соевого и 150 мл кокосового молока. Остается взбить компоненты в однородную массу. Разливаем коктейль по стаканам, посыпаем кокосовой стружкой и вместе с детьми наслаждаемся сладостью тропиков.

Банан в объятьях черники

Не забудьте украсить стакан с лакомством листиками мяты и ягодами черники

Густой ягодно-банановый смузи украсит собой любой праздник. Особенно если в пару к сладкому бархатистому банану взять нежную чернику с легкой освежающей кислинкой. Соединяем в чаше блендера 250 г промытых и подсушенных ягод черники, 200 г пломбира и 500 мл молока жирностью 2,5 %. Сюда же нарезаем 3 зрелых банана кружками. Взбиваем ингредиенты блендером на средней скорости в течение 1–2 минут, пока они не превратятся в гладкую массу. Если ваши дети заядлые сластены, добавьте в рецепт молочного бананового коктейля немного сахарной пудры или меда. Не забудьте украсить стакан с лакомством листиками мяты и ягодами черники.

18. Молочный коктейль с киви

Фото: about-tea.ru

По желанию можешь добавить в молочный коктейль щепотку ванильного сахара.

Тебе понадобится: 400 мл молока, 2 киви, 2 ст.л. сахара.

Приготовление: Очисти и крупно нарежь киви, и взбей их с сахаром. Влей холодное молоко и еще раз взбей.

Как правильно готовить

На сегодняшний день любая мама может с легкостью создать сладкий напиток для детей в домашних условиях. Наибольшее распространение получили рецепты молочных коктейлей в блендере с шоколадом и бананом, лакомство из этик компонентов приготовить легче всего. Плоды, выращенные в жарком климате, доступны для покупки круглый год и отличаются невысокой ценой.

  • При смешивании основных ингредиентов — молока и мороженого — получается воздушная нежная масса.
  • Жидкость перед приготовлением коктейля нужно охладить, поскольку в теплом виде ингредиент плохо взбивается. Желательно брать пастеризованное молоко жирностью 3,5%, а не стерилизованное, оно полезнее, но хранится всего 3 дня. При аллергии на коровье молоко, его можно заменить соевым, козьим, овсяным, гречневым или низколактозным.
  • Не кладите в коктейль орешки: они забьют трубочку, и малышу будет сложно пить.
  • Пропорции определяйте в зависимости от желаемой консистенции лакомства. Чем меньше молока, тем гуще будет продукт после взбивания.
  • В качестве основного ингредиента лучше использовать обыкновенный пломбир, не берите мороженое с добавками.
  • Если ребенок склонен к простудам и на улице очень жарко, перед подачей напиток желательно немного подогреть.

Апельсин, ананас и киви рекомендуется не использовать для приготовления коктейля ребенку. Эти фрукты вырабатывают в желудке кислоту, которая препятствует образованию пены, разрушая молочные ферменты, и может вызвать у малыша метеоризм, расстройство пищеварения.

Особенности блюда

Как сделать молочный коктейль в домашних условиях? Вам нужно перемешать молоко и мороженое (или другой загуститель), добавить натуральный ароматизатор (сахар, мед, сироп, варенье, ягодки или фрукты) и хорошо взбить смесь.

  1. Молоко лучше брать средней жирности, двух-трех процентов будет достаточно.
  2. Мороженое не должно быть слишком жестким. Хороший пломбир не затвердеет в морозильной камере, а вот обыкновенное сливочное мороженое лучше достать заранее, чтоб оно стало мягче.
  3. Молоко нужно взять хорошо охлажденное. Теплое молоко не слишком хорошо взбивается (хотя, есть один интересный рецепт, о нем я расскажу далее), а слишком холодное не имеет вкуса.
  4. Не стоит готовить напиток впрок — во-первых, пенка будет быстро оседать, а во-вторых, ягоды или фрукты обязательно вступят в реакцию с белком.

Как приготовить молочный коктейль в домашних условиях без миксера? Можно воспользоваться обычным блендером (у меня погружной), или можно попробовать хорошо взбить смесь с помощью венчика. Кстати, есть еще отличный способ приготовления шейка из молочка и мороженого в пакете — попробуйте это проделать, если у вас нет миксера, и вы будете приятно удивлены результатом!

Невероятно вкусный шоколадный коктейль в блендере с мороженым

Для правильного шоколадного коктейля с насыщенным вкусом важно взять горький шоколад и добиться его растворения в молоке, тогда получится яркий десертный напиток с приятной шоколадной ноткой и идеальной консистенцией.

Время готовки: 35 минут.

Время приготовления:15 минут.

Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Молоко (2,5-3.2%) – 320 мл
  • Мороженое пломбир – 160 гр.
  • Шоколад черный – 90 гр.
  • Мята – по желанию.

Процесс приготовления:

1. Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане или в микроволновке.

2. Молоко нагреть и растворить в нем растопленный шоколад, перемешать, но не давать кипеть.

3. Шоколадное молоко остудить, перелить его в чашу блендера.

4. Слегка подтаявшее мороженое порезать кусочками и добавить к содержимому блендера, взбить до образования пены.

5. Готовый коктейль сразу же разлить по высоким бокалам, украсить веточкой мяты или стружкой шоколада.

Сообщить об ошибке

Простой и быстрый коктейль из мороженого в блендере с фруктами

Этот вариант коктейля подойдет для детей, которые не едят фрукты и не слишком жалуют молоко. Яркий фруктовый вкус в сочетании с холодным мороженым обязательно понравится любому привереде.

Время готовки: 15 минут.

Время приготовления:10 минут.

Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Банан – 1 шт.
  • Киви – 1 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Молоко – 1,5 ст.
  • Мороженое пломбир – 3 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Яблоко, банан и киви хорошо вымойте и очистите от кожицы.

2. Нарежьте фрукты на достаточно мелкие кусочки.

3. Сложите их в чашу блендера или емкость для взбивания, добавьте молоко и хорошо взбейте примерно минуту.

4. Дополните молочно-фруктовую смесь кусочками мороженого и продолжайте взбивание коктейля около 2 минут.

5. Разлейте в бокалы, украсьте фруктами и подавайте к десертам.

Сообщить об ошибке

Молочный коктейль с варёной сгущёнкой    

Рецепт: Молочный коктейль с варёной сгущёнкой

Категория:
Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Для меня лето — долгожданная пора тонизирующих и освежающих милкшейков!
Этот коктейль я открыла для себя в одном американском заведении. Казалось бы, варёная сгущёнка и корица — разве такой простой тандем может удивить? Ещё как! Правильно подобранные пропорции — и невероятный, потрясающий вкус готов!

Ингредиенты

Ингредиенты:
Сливки Мороженое Молоко сгущенное Корица

Kallisto4ka

14 июля 2018 года

  • 7706
  • 6
  • 371
  • 62

СливкиМороженоеМолоко сгущенноеКорицаРецепт: Молочный коктейль с черешней

Способ приготовления

Берем блендер, вливаем туда кефир, потом добавляем туда же нарезанный кубиками банан и лимонный сок. Взбивается все очень тщательно, что бы не было комочков и наливаем все это в стаканы.нарезанный кубиками банан и добавляем лимонный сок

Милкшейк с виски

Алкогольный милкшейк для полноты картины — возможно, именно такой напиток готовили в конце XIX века в Европе.

Ингредиенты:

  • 1 л свежего молока
  • 12 сырых яиц
  • 0,5 л виски
  • сахарная пудра

Для начала аккуратно отделите белки от желтков и поместите их в разные миски. Взбейте в белую пену белки. Отдельно взбейте желтки с сахарной пудрой. Количество пудры определите на свой вкус. Некоторым нравятся сладко-приторные коктейли, а кто-то предпочитает едва сладкий привкус. Долейте в миску с желтками охлажденное молоко и хорошенько перемешайте. Добавьте туда же взбитые белки и тщательно перемешайте еще раз.

mk2

к оглавлению ↑

Фруктовый коктейль со сливками

Для приготовления нужно взять:

  • 50 миллилитров яблочного и 50 миллилитров апельсинового соков,
  • столовую ложку сока лимона,
  • сливки – 50 миллилитров,
  • чайную ложку меда.

Соки нужно смешать с медом при помощи миксера. В полученную смесь добавить сливки и хорошо взбить еще раз.

Многие малыши отказываются есть полезные овощи, поэтому можно сделать на их основе необычные вкусные коктейли, которые придутся им по вкусу.

Детский молочный коктейль «Клубничный кот»

Продукты для одной порции коктейля:

  • молоко – 1 стакан,
  • пломбир – 100 грамм,
  • свежая клубника – 8-10 ягод,
  • сахар-песок – 1 столовая ложка,
  • какао-порошок – 2-3 столовые ложки.

Берем стакан молока, и пломбир, помещаем их в миску блендера. Добавляем туда же ягоды свежей клубники и сахарный песок. Тщательно взбиваем, затем добавляем какао-порошок.

Перелить коктейль в бокалы, сверху чуть-чуть присыпать какао-порошком для декора.

Молочный коктейль с мороженым и сиропом в домашних условиях

Один из самых легких для приготовления рецептов молочного коктейля. Для него потребуется всего несколько ингредиентов и несколько минут свободного времени. Следует заранее попробовать сироп и при необходимости уменьшить его дозировку, чтобы коктейль не получился слишком приторным.

Время готовки: 8 минут.

Время приготовления:5 минут.

Порций – 2.

Ингредиенты:

  • Молоко – 200 мл
  • Мороженое – 80-100 гр.
  • Сироп по вкусу – 2-3 ст.л.
  • Лед – 4-5 кубиков.

Процесс приготовления:

1. Молоко влейте в емкость для взбивания – чашу блендера или глубокую миску, куда можно поместить погружной блендер.

2. Мороженое подержите в тепле или разделите на кусочки, после чего добавьте его к молоку.

3. Влейте в чашу блендера несколько ложек сиропа, положите колотый лед.

4. Взбивайте не более 2-3 минут до однородности и появления красивой пены.

5. Молочный коктейль с мороженым и сиропом готов! Наслаждайтесь!

Сообщить об ошибке

12. Молочный коктейль с арахисовой пастой

Фото: pinterest.ru

В восторге будут все члены семьи. А уж сколько пользы!

Тебе понадобится: 0,5 банана, 1 ст.л. арахисовой пасты, 2 ст.л. йогурта, 2 щепотки корицы, 150 мл молока.

Приготовление: Измельчи в блендере банан с арахисовой пастой и йогуртом. Приправь массу корицей, влей молоко и снова взбей.

Глоток шоколадной прохлады

Шоколадный молочный коктейль

Шоколад — лакомство номер один для любого ребенка. А потому рецепт молочного коктейля для детей с его участием полюбится моментально. Берем плитку чистого молочного шоколада. Примерно 20 г оставляем для украшения, остальную часть ломаем на кусочки, заливаем 100 мл горячей воды и взбиваем блендером. Когда смесь остынет, вливаем 600 мл молока, кладем 200 г шоколадного мороженого и продолжаем взбивать до получения однородной консистенции. Отложенный шоколад натираем на терке и посыпаем им напиток. Другие вариации шоколадных молочных коктейлей для детей в домашних условиях вы найдете на сайте «Едим Дома!».

С какого возраста давать

Напиток из двух компонентов можно предложить детям уже после 1.5 лет. В первые молочные коктейли для ребенка добавьте фрукты, которые не вызовут аллергическую реакцию, и с которыми малыш уже знаком: яблоко, банан, грушу.

Дайте попробовать чайную ложку напитка, понаблюдайте за реакцией детского организма.

Лакомство с добавлением мороженого, ягод и ярких фруктов, шоколада, какао, меда лучше не давать ребенку до 3-х лет. Кроме того, что эти компоненты являются сильными аллергенами, они могут содержать в своем составе различные химические вещества — загустители, ароматизаторы, консерванты. Покупное мороженое содержит большое количество сахаров, пальмовое масло и другие неполезные для детского организма ингредиенты. Такой продукт долго и трудно переваривается, впоследствии приводит к набору лишнего веса и ожирению.

Качественные коктейли, несмотря на их разнообразие, имеют общие полезные свойства:

  • высокая калорийность;
  • низкое содержание жиров;
  • большое количество микроэлементов и витаминов;
  • насыщены кислородом.

Молочный напиток с шоколадом положительно влияет на выработку эндорфинов в организме, улучшает эмоциональное состояние.

16. Персиковый молочный коктейль

Фото: tnawc.com

В молочный коктейль подходят не все фрукты, потому что молоко сворачивается от кислоты. Но такой вариант вполне хорош!

Тебе понадобится: 250 мл молока, 150 г консервированных персиков, 2 яичных желтка.

Приготовление: Взбей желтки, добавь к ним остальные ингредиенты и перебей коктейль в блендере. Если используешь свежие персики, добавь еще немного сахара.

Детский молочный коктейль из авокадо с медом

Нужно взять:

  • 400 миллилитров молока,
  • один авокадо (плод должен быть мягким),
  • две столовые ложки меда,
  • немного льда.

Плод авокадо необходимо очистить от кожуры. Мякоть пробить в блендере, добавить остальные составляющие и еще раз хорошенько взбить.

Для приготовления коктейлей, которые придутся по вкусу детям, можно применять не только молоко, но и кисломолочные продукты, что также полезно для детей. Они обеспечивают оптимальную работу желудка и снабжают организм полезными бактериями.

Молочный коктейль с вишней свежей и мороженой

Вам потребуется:

  • Молоко – 1 стакан (высокой жирности 3,2%)
  • Вишня свежая или мороженая – горсть
  • Крошка льда – несколько ст.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Мороженое – 2 ст.л.

Приготовление:

  • Измельчите вишню блендере с сахаром
  • Добавьте молоко и продолжайте взбивание
  • Добавьте крошку льда и мороженое, взбивайте 1 минуту

Коктейль молочный «Утро доброе»  

Рецепт: Коктейль молочный Утро доброе

Категория:
Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Глаза не открыть? Ночь коротка? Выпито чуть больше нормы? Совещание? Детей вести в школу? Тогда это для вас, уважаемые взрослые!

Молочный коктейль с крепким кофе, бананом и сиропом!

Этот рецепт у меня из Нью-Йорка. Местные там утверждают, что помогает. Я тоже так считаю!

Хотя, и просто в жаркий день, — тоже приятно!

Ингредиенты

Ингредиенты:
Молоко Банан Лед Кофе растворимый Сироп сахарный

molohovez

26 мая 2009 года

  • 77265
  • 93
  • 436
  • 104

МолокоБананЛедКофе растворимыйСироп сахарныйРецепт: Воздушный молочный коктейль Вишня в облаках

Воздушный молочный коктейль «Вишня в облаках»  

Рецепт: Воздушный молочный коктейль Вишня в облаках

Категория:
Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Райски нежный, ангельски воздушный, восхитительно вкусный напиток. На слово можете мне не верить о воздушности, а просто посмотрите на фото в конце рецепта — и вы увидите эту пористо-воздушную структуру коктейля, как у шоколадки «Аэро». Готовится он — всего 7 минут.

Ингредиенты

Ингредиенты:
Молоко Сок свежевыжатый Молоко сгущенное Творог

acallbaby

24 июля 2014 года

  • 78560
  • 113
  • 469
  • 95

МолокоСок свежевыжатыйМолоко сгущенноеТворогРецепт: Молочный коктейль

Молочный коктейль с бананом и клубникой мороженой: рецепт

В холодное время года вы можете использовать для приготовления молочного коктейля цельную или перемолотую мороженую клубнику.

Вам потребуется:

  • Банан – 1 шт.
  • Клубника – 2 ст.л. измельченной или 5-7 ягод цельной
  • Молоко – 220-250 мл.
  • Мороженое – 3-4 ст. л.

Приготовление:

  • Клубника отправляется в блендер вместе с бананом, измельчается.
  • Добавьте молоко, взбейте еще раз
  • Добавьте несколько ст.л. мороженого и снова включите блендер на 1 минуту.

Молочный коктейль со смородиной: рецепт с ягодами или вареньем

Вам потребуется:

  • Мороженое – 250-300 г.
  • Смородина (ягоды) – 0,5 стакана (можно заменить на несколько ст.л. смородинового варенья).
  • Сахар – если взбиваете со свежими ягодами

ВАЖНО: Перебивайте коктейль в блендере до полного измельчения ягод. Перед подачей коктейль желательно процедить через крупное сито от жмыха смородины.

Ягодные вкусы

с клубникой

Можно ли делать коктейль из молока с ягодой? Да, и получится очень вкусно. Например, молочный коктейль с клубникой и мороженым я готовлю круглогодично — просто зимой вместо свежей клубники кладу либо замороженную, либо протертую с сахаром без варки.

*** *** ***

А летом хорошо получается молочный коктейль с клубникой и дыней.

с дыней

В чашу блендера лучше класть сначала дыню, а клубнику я предварительно протираю через сито, чтоб отделить косточки. Украсить такой шейк можно шариками из дыни или сердечками из клубники.

*** *** ***

Довольно вкусный и нетипичный получается молочный коктейль с клубникой, персиковым пюре и фиолетовым базиликом.

с базиликом и персиком

Как готовить:

  • подготовьте все продукты — клубнику вымойте и переберите, в случае необходимости протрите сквозь сито, чтоб избавиться от косточек, молоко охладите, мороженое, наоборот, чуть подогрейте;
  • приготовьте персиковое пюре — для этого аккуратно снимите кожицу с персика, удалите косточку, а мякоть разомните вилкой или просто измельчите блендером;
  • положите в чашу блендера молоко и начните взбивать, постепенно выкладывая в него мороженное;
  • введите в смесь персиковое пюре, затем клубнику, хорошо взбейте — шейк должен стать практически готовым;
  • попробуйте смесь на вкус и при необходимости добавьте немного сахара (он не должен быть слишком приторным);
  • мелко нарежьте базилик (лучше всего ножничками для зелени) и короткими нажатиями на кнопку блендера вмешайте его в смесь — он не должен пюрироваться или измельчиться, он просто должен хорошо размешаться и дать немного сока;
  • готовый коктейльчик лучше всего украсить тонким срезом клубники и листиком базилика и пить холодным.

*** *** ***ягодные коктейли

Очень интересен и банановый коктейль с молоком в блендере с добавлением садовых ягод, Я обычно использую для него спелую смородину, вишню и малину. Сначала ягоды нужно взбить блендером с небольшим добавлением сахара и с бананом, это нужно для того, чтоб нейтрализовать кислоты.

Затем в ягодную смесь добавляют немного мороженого и продолжают взбивать, после чего тонкой струйкой вливается практически замороженное молоко. Коктейльчик получается насыщенного ягодного оттенка.

Смузи: полезное лакомство

Этот напиток нравится детям за свой специфичный вкус. Он представляет собой смесь из фруктов, овощей или ягод и чем-то напоминает пюре. Это самая настоящая витаминная бомба. Чаще всего напиток употребляют охлажденным, во время приготовления добавляя лед. Готовить напиток можно на основе кефира, молока, йогурта и других молочных продуктов, а также на основе сока.

Яблочное смузи на основе йогурта

Ингредиенты.

  • Яблоки – 3 шт.;
  • Йогурт – 250 г;
  • Мед – 2 чайных ложки;
  • Корица – половина чайной ложки.

Приготовление.

  1. Вымыть яблоки и тщательно их просушить. Затем очистить их от кожуры, разрезать и избавиться от семечек.
  2. Натереть кусочки на мелкой терке и выгрузить в блендер, после чего – довести блендером смесь до состояния пюре.
  3. Кинуть к консистенции остальные ингредиенты и тщательно перемешать еще раз с помощью того же блендера.
  4. Смузи перелить в стаканы. Добавить кусочки льда и подать к столу.

Можно не использовать мед, если йогурт сладкий.

Клубничное смузи

Ингредиенты.

  • Клубника – 300 г;
  • Банан – 1 шт.;
  • Кефир – 300 мл;
  • Мед – по вкусу.

коктейли для детей.jpg
Приготовление.

  1. Очистить банан и порезать на небольшие круги. Клубнику тщательно вымыть, удалить у каждой ягоды плодоножку. После – разрезать все на небольшие части.
  2. Поместить нарезанные кусочки в блендер и тщательно перемешать, достигая однородной массы.
  3. В полученную смесь добавить остальные ингредиенты, кроме кефира. Все еще раз перемешать.
  4. Добавить кефир и повторить процедуру перемешивания еще раз.
  5. Готовое смузи перелить в стаканы. Каждый стакан украсить листочками мяты. Подавать к столу охлажденным.

Ягодно-фруктовое смузи

Ингредиенты.

  • Клубника – 150 г;
  • Груша – 1 шт.;
  • Персик – 1 шт.;
  • Мед – 1 чайная ложка;
  • Йогурт – 4 ст. ложки.

Приготовление.

  1. Клубнику тщательно промыть, избавиться от плодоножек и высушить. После сушки нарезать ягоду небольшими кусочками.
  2. Также промыть грушу и персик, высушить и нарезать.
  3. Все фрукты и ягоды погрузить в блендер и перемешать до получения однородной массы.
  4. Добавить к смеси йогурт и повторить процедуру еще раз. Перемешивать ингредиенты, пока не получится консистенция, напоминающая пюре.
  5. Готовое смузи разлить по стаканам и подать на стол.

Совет: Если хочется, чтобы консистенция была более густой, то в процессе приготовления можно добавить немного творога.

Как правильно готовить молочный коктейль для детей от 1 года

Маленьким детям очень нравятся молочные коктейли, и особенно такие напитки хвалят мамы «малоежек». Малышам старше года в миклшейки добавляют фрукты и ягоды, а детям старше З лет — шоколад, мороженое и мед.

Следует иметь в виду, что приготовление молочных коктейлей для детского питания имеет свои особенности:

  1. Для детей берут только кипяченое и пастеризованное молоко и стараются не пользоваться молоком, приготовленным из сухого порошка.
  2. Детям с лактозной непереносимостью можно делать милкшейки, взяв за основу низколактозное или безлактозное молоко, соевое молоко или натуральный молочный йогурт.
  3. Малышам не рекомендуют давать слишком охлажденные коктейли. Особенно это важно в питании детей, склонных к простудам и частым ангинам.
  4. Для детских милкшейков не используют покупные сиропы, потому что в них содержится много искусственных наполнителей и консервантов. Отличный сироп нетрудно приготовить дома. Для этого равное количество воды и сахарного песка смешивают, кипятят и добавляют ваниль, палочку корицы или цедру лимона. Затем сироп проваривают 5-7 минут и дают ему остыть до комнатной температуры.
  5. Для совсем маленьких детей фрукты и ягоды вначале измельчают блендером, а потом пропускают через сито. В молочные коктейли для малышей следует с осторожностью добавлять цитрусовые, киви или ананас, так как они могут вызывать колики. Именно поэтому для детей рекомендуют мягкие рецепты миклшейков, куда не кладут кислые, горчащие и излишне терпкие компоненты.

mk10

к оглавлению ↑

Детский коктейль «Старик Хоттабыч»

Приведем еще один необычный рецепт коктейля на основе кефира. Для приготовления одной порции необходимо взять:

  • стакан кефира (он должен быть охлажденным),
  • пару столовых ложек ягодного сиропа или варенья,
  • 1 столовую ложку тертого черного шоколада,
  • немного молотой корицы (на кончике ножа).

Способ приготовления крайне прост: все составляющие необходимо взбить и перелить в бокал. Сверху можно посыпать тертым шоколадом, а бокал украсить половинкой клубники.

Кефир можно заменить сливками

РЕЙТИНГ СТАТЬИ

Рассказать друзьямКатегорииСбросить всеПосты Все Диеты Дом Здоровье Красота Кулинария Путешествия Семья Подборки Все
Кулинарный календарьИюнь

ПнВтСрЧтПтСбВс
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3

Подборки рецептовМинтай жареный
Минтай жареный2 рецептаЛаваш грузинский
Лаваш грузинский6 рецептовБлюда из кизила
Блюда из кизила32 рецептаШампиньоны в сметане
Шампиньоны в сметане298 рецептовКальмары фаршированные
Кальмары фаршированные45 рецептовскрытьКомментарии — 4Elena1639
Elena16396 лет назад

дети предпочитали из молока и мороженого коктейли с бананом или клубникой. Ну и я с ними заодно угощалась)

Валентина Беликова
Валентина Беликова6 лет назад

Спасибо. Классные рецепты

Галина
Галина6 лет назад

У моих внучек и у меня коронный коктейль — кефир, бананы и ягоды. Для меня это частенько и ужин.pooh_lol

Солнце
Солнце6 лет назад

В жару, молочные коктейли почти каждый день делаю.

Новости партнеров О проекте Рекламодателям Персональные данные Политика конфиденциальности Правила Контакты Помощь Спецпроекты ВконтактеОдноклассникиPinterestYouTubeViberTelegramYandex ZenRutubeЗдесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!Наши проектыLifeВысоцкая студияКулинарная путешествияКулинарные мебелиМастерская кухонной Лицензионные проектыПланета ЗдоровьяРецепты 
Юлии ВысоцкойРецепты завтраков 
от Юлии Высоцкой© 2003–2022 ООО «Едимдома.ру» — рецепты вкусных блюд. Все права защищеныЗдесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемСделано c  Beta Digital Production Присоединяйтесь к нам в VK!

Классический молочный коктейль с мороженым как в Макдональдсе

Любимый многими молочный коктейль из Макдональдс можно сделать и дома, если знать нужные ингредиенты и пропорцию. Основа любого из трех видов коктейлей Макдональдс – ванильный, а добавляя какао или клубничный сироп, можно получить и другие варианты.

Время готовки: 8 минут.

Время приготовления:5 минут.

Порций – 2.

Ингредиенты:

Для ванильного коктейля:

  • Мороженое ванильное – 2 ст.
  • Молоко – 1 ст.
  • Сливки нежирные – ¼ ст.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Эссенция ванильная – 1/8 ч.л.

Для шоколадного коктейля:

  • Ингредиенты, указанные выше
  • Какао-порошок – 2 ч.л.

Для клубничного коктейля:

  • Ингредиенты как для ванильного коктейля
  • Сироп клубничный – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. В чашу блендера или подходящую емкость для взбивания сначала влить молоко.

2. Секрет этого коктейля — в мягком мороженом, поэтому его лучше заранее подержать при комнатной температуре, чтобы оно приобрело нужную консистенцию.

3. Положить мороженое в блендер, добавить дополнительные ингредиенты – ванильную эссенцию, какао-порошок или сироп, чтобы получить коктейль с нужным вкусом.

4. Взбивать содержимое чаши не более 2 минут, чтобы добиться однородной консистенции и появления устойчивой пены.

5. Молочный коктейль как в Макдональдсе разлить по высоким стаканам и подавать с трубочкой!

Сообщить об ошибке

Ещё очень вкусный коктель «Чернично-грушевый смузи».

Ингредиенты:

  • черника 300 грамм;
  • груша – 1 шт;
  • 2 стакана йогурта;
  • пару 20 грамм лимонного сока;
  • 1 ложечка сахара,
  • 1 банан.

Готовим потрясающий завтрак «Банановый смузи».

Для этого завтрака понадобится:

  • 2 небольших банана,
  • 200 мл. сливок,
  • 20 грамм ванильного сахара,
  • 200 грамм овсяных хлопьев,
  • 50 грамм шоколада.

готовим потрясающий завтрак

Брем блендер, всыпаем туда овсяные хлопья, вливаем сливки и все взбиваем, потом добавляем ванильный сахар и мелконарезанный банан. Все еще раз тщательно взбиваем и выливаем в чашу.

Прекрасный, очень быстрый и главное очень вкусный завтрак готов.
взбиваем ванильный сахар и мелконарезанный банан

Молочный коктейль из СССР («молочный по ГОСТу»)

Старшее поколение читателей помнит этот легендарный коктейль из советского кафе, от которого невозможно было отказаться. Гостовский рецепт предусматривает приготовление и молочного мороженого, но мы воспользуемся готовым брикетом хорошего качества.

Ингредиенты:

  • молочное мороженое 25 г
  • обезжиренное молоко 150 г
  • фруктовый сироп 25 г

Охладить молоко в холодильнике, а еще лучше — положить в морозилку и подождать, пока в нем появятся небольшие замерзшие кусочки. Положить в блендер или миксер молочное мороженое, влить охлажденное обезжиренное молоко и фруктовый сироп. Взбить до получения молочного коктейля.

mk5

к оглавлению ↑

Сахарная вишня на снегу

Вишневый молочный коктейль

Даже если под рукой не оказалось свежих фруктов и ягод, есть рецепт молочного коктейля для детей, который вполне удачно обойдется и без них. Вливаем в чашу блендера 100 мл молока, 150 мл кефира, кладем 50 г нежирного творога и взбиваем смесь на средней скорости в течение минуты. Далее вводим 40–50 г вишневого варенья без косточек и взбиваем еще пару минут. Таким коктейлем можно угостить даже малышей. Для детей постарше ряженку замените сливочным мороженым, а вместо вишневого возьмите любое другое варенье, которое им больше по душе. В любом случае отказаться от такого заманчивого лакомства они будут не в силах.

Обязательно сохраните эти рецепты — в ближайшие месяцы они понадобятся вам еще не раз. С нетерпением ждем рассказов о ваших фирменных молочных коктейлях в комментариях. Проведите первый день лета с удовольствием и пользой для здоровья!

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Теги постаКулинария

Молочный коктейль «Райская птичка».

Для приготовления напитка понадобится:

  • 6 стаканов молока,
  • 2 чайные ложки сахара,
  • стручок ванили,
  • 6 шариков ванильного мороженного
  • полстакана грецких орехов,
  • 3 банана.

Способ приготовления

1. Для украшения нужны будут взбитые сливки из баллончика.
взбитые сливки из баллончика

2. Молоко перелейте в кастрюлю с антипригарным покрытием, добавьте стручок ванили и доведите до кипения.
Молоко и стручок ванили

3. Орехи измельчите с помощью блендера.
Орехи измельчите с помощью блендера

4. Дайте молоку остыть до комнатной температуры, вытащите ваниль, она уже отдала молоку свой нежный запах, добавьте мороженое, орехи и нарезанный на кусочки банан и взбейте при помощи блендера до однородной массы и разлейте по стаканам.
орехи и нарезанный на кусочки банан и взбейте при помощи блендера

Украсьте каждый напиток со взбитыми сливками и угощайте детей.

Источники

  • https://kylinariya.ru/molochnyy-kokteyl-s-morozhenym-v-blendere/
  • https://lafoy.ru/molochnyy-kokteyl-recepty-2551
  • https://ChildAge.ru/zdorove/pitanie-rebenka/retseptyi/retseptyi-detskih-kokteyley.html
  • https://www.EdimDoma.ru/jivem_doma/posts/20408-molochnye-kokteyli-dlya-detey
  • https://vkusno-i-prosto.ru/receipt/50-receptov-molochnykh-kokteyley/
  • https://EdaKarapuza.ru/pitanie/recepty/molochnye-koktejli-dlya-detej.html
  • https://mirpozitiva.ru/articles/1702-molochnyj-koktejl-recepty-v-domashnih-usloviyah.html
  • https://www.povarenok.ru/recipes/dishes/drink/?searchid=537
  • https://disertiki.ru/cocktails/vkusnye-kokteyli-s-molokom.html
  • https://volshebnaya-eda.ru/kulinarnyj-klass/kak-prigotovit/molochnye-koktejli/
  • https://sweetcold.ru/molochnyekokteli/detskie-koktejli-v-domashnih-uslovijah.html
  • https://heaclub.ru/koktejl-molochnyj-v-domashnih-usloviyah-v-blendere-luchshie-recepty-kak-sdelat-molochnyj-koktejl-doma-s-morozhenym-fruktami-sokom-siropom-varenem-shokoladom-kakao-kofe

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сколько варить ру