Как завернуть блины красиво, разные способы красиво подать блинчики

Содержание
  1. Блинные рулетики
  2. 5 Как завернуть блины с рассыпчатой начинкой конвертиком
  3. Как завернуть блины с мясом, фаршем или салатом
  4. Как сделать блин мешочком
  5. Сворачивание блина в закрытый треугольник
  6. Двойной треугольник
  7. Начинка в запеченном блинчике
  8. Видео о том, как приготовить тонкие блины на молоке с начинкой из творога и зелени
  9. Творожная начинка с добавлением кураги
  10. Сладкая начинка для блинчиков с творогом и сгущенкой
  11. С творожной массой
  12. Трубочки из блинов
  13. Самый известный и простой способ, как сложить блины
  14. Рецепт классической начинки для блинов с творогом, подходит для заморозки
  15. Рецепт блинов с вишней и творогом на сковороде
  16. Самые вкусные блинчики, фаршированные яблоками и творогом
  17. Отличная закуска с творожным сыром, сёмгой и зеленью
  18. Закрытый двойной треугольник
  19. Блинчики, фаршированные творогом и яблочными дольками
  20. Начинка для блинчиков сырная, с майонезом, сметаной, зеленью: рецепты
  21. Классический рецепт блинов с начинкой из творога и зелени
  22. Начинка для блинчиков маковая, ореховая, с изюмом: рецепты
  23. Розочки
  24. 3 Как красиво заворачивать блины трубочкой
  25. Как завернуть блинчики конвертом
  26. Блинные треугольники с начинкой
  27. Удобные способы сворачивания блина с творогом
  28. Классический конверт с творогом
  29. Начинка в закрытой трубочке
  30. Нарядные мешочки из блинов
  31. Налистники с творожной начинкой и клубникой в домашних условиях
  32. Как лучше сложить блин, чтобы было как в ресторане
  33. «Улитки» из блинов
  34. Вкусные блинчики с творогом и сметаной в духовке
  35. Делаем блины с начинкой из творога и банана по простому рецепту
  36. Блины с начинкой из красной рыбы
  37. Блинные роллы с семгой
  38. Начинка для блинчиков ливерной колбасы, ветчины: рецепты
  39. Как приготовить блины с начинкой из творога и клубники
  40. Блинный торт
  41. Яичница в блине
  42. Блиц-обзор необычных блинчиков

Блинные рулетики

На весь экран

Самый простой способ подать блины с начинкой — завернуть их в компактные рулетики. При этом сами блины должны быть тонкими и эластичными. В качестве наполнителя лучше всего подходят густые и пластичные продукты: мягкий сыр, паштет, джем, вареная сгущенка, шоколадная или арахисовая паста, крем. Дополнить угощение можно слабосоленой красной рыбой, любимыми овощами, зеленью, икрой.

Сложите каждый блин пополам, промажьте и сверните в рулет. Для соленого варианта рыбу или овощи нарежьте полосками и выложите параллельно краю, с которого начнете заворачивать закуску.

5 Как завернуть блины с рассыпчатой начинкой конвертиком

Как заворачивать блины с разной начинкой: 8 способов, которые тебя удивят
Источник: pixabay.com

Им хорошо пользоваться для рассыпчатой начинки: мясного фарша, яиц вкрутую, сыра, ветчины. Делай блинчики очень тонкими. 

Наполнитель аккуратно выкладывается посередине, ближе к одному из краев выпечки. Потом накрой начинку сначала маленьким краем, потом боковым, а потом сверни рулетик, перекатывая его к большему краю. 

Чтобы было понятнее, посмотри видео. 

Помни, что такой блинчик-конвертик желательно обжарить на сковородке с добавлением масла. Почему так? Чтобы края теста слиплись между собой, и вся конструкция не разваливалась. Кроме того, «сырой» вариант не такой вкусный. 

Как завернуть блины с мясом, фаршем или салатом

Переходим к более продвинутым способам сворачивания блинов. Но не пугайтесь, это не на много сложнее.

Особенность этих начинок в том, что все они могут иметь абсолютно разную консистенцию: полужидкую, как салат с майонезом, или рассыпчатую, как мясо с грибами. И заворачивать их нужно так, чтобы они или точно не вываливались при надкусывании, либо сразу иметь в виду, что фаршированный блин должен находиться в тарелке и разделываться ножом или вилкой.

Как сделать блин мешочком

Один из самых оригинальных и при этом простых способов подать мясо с блинами- просто свернуть их в блинный кулечек.

Для этого выкладываем начинку на середину блина, а потом поднимаем и связываем края.

Для подвязки блина можно использовать зеленый лук или полоску сыра «косичка»

Вот и все.

Сворачивание блина в закрытый треугольник

А это очень хороший способ предотвратить вываливание начинки в случае, если начинки достаточно много. Такой руками не поешь, только вилкой.

1. Выкладываем начинку на середину блина и накрываем ее двумя краями так, как будто вы делаете самолетик.

2. Затем берем третий край и сгибаем его так, чтобы он его середина соединилась с верхним уголком.

Остается только подогнуть «лепестки», чтобы получился треугольник и выложить блин на тарелку «швами» вниз.

Готово.

Двойной треугольник

Если вы хотите, чтобы фаршированный блин можно было держать в руках, используйте метод заворачивания двойным треугольником.

1. Кладем начинку в середку и немного размазываем ее ложкой. Затем складываем блин треугольником, как показано на фото.

2. Сгибаем получившиеся уголки к противоположному краю. Вот так:

и так:

3. Получается компактный двойной треугольник из одного блина.

Готово.

Начинка в запеченном блинчике

Начинку из мяса и фарша можно упаковать в запеченный блинчик. Но это можно делать только в процессе приготовления блинов.

Удобнее запекать пышные блины, а не тонкие

1. Тесто для блинов выпекаем на сковороде только с одной стороны, после чего снимаем его на тарелку. Кладем начинку в серединку блина на сырую сторону и соединяем два края, защипывая их пальцами, чуть-чуть не до ходя до центра блина.

Нагревшееся сырое тесто легко слипается и хорошо держит форму

2. Таким же образом защипываем оставшийся край и, когда подготовим все блины с начинкой, отправляем их в духовку, разогретую до 180 градусов на 7-10 минут.

Готово.

Видео о том, как приготовить тонкие блины на молоке с начинкой из творога и зелени

Дорогие друзья, специально для данной статьи мы сняли видео, в котором можно не только посмотреть, как делать творожную начинку с зеленью и чесноком, но и как испечь очень вкусные, а главное тоненькие блинчики.

Несмотря на то, что они все просвечивают на свет и имеют множество маленьких дырочек, они довольно прочные. В них можно завернуть абсолютно любую начинку и изделие выдержит нагрузку и не порвется.

В такие блины не обязательно что-то заворачивать, и также совсем не обязательно делать тесто для них с зеленью. Сам по себе рецепт очень хороший и заслуживающий внимания. Обязательно возьмите его на заметку!

Приглашаю также подписаться на наш канал. У нас много всего интересного!

Творожная начинка с добавлением кураги

Любые сухофрукты, ягоды и фрукты хорошо сочетаются. Перед вами приятная кисло-сладкая начинка с добавлением кусочков кураги.

Понадобится:

  • 420 г творожка,
  • сметану 3,5 ст.л.,
  • 4 ст. л. сахарка,
  • 100 г мягкой кураги.

Курагу хорошо промываем. При необходимости распариваем ее. Каждую сухофруктинку мелко режем на кусочки.

Творог смешиваем со сметаной, сахаром.

Вводим кубики кураги и перемешиваем с основной массой.

Готово!

Сладкая начинка для блинчиков с творогом и сгущенкой

Для тех, кто любит послаще, можно приготовить кушанье с начинкой из творога и сгущенного молока. Особенно такая вкусняшка понравится детишкам, и они с удовольствием уплетут пару-вторую таких блинчиков.

На 100 г творога я взяла 2 чайные ложки сгущенного молока. Этого количества молока вполне будет достаточно, так как если взять больше, то получится очень жидкий творог и такой блинчик не удобно будет кушать.

Начинка для блинов из творога со сгущенкой

Оба ингредиенты перемешиваются до однородной массы и начинка готова.

Творог смешивают со сгущенкой

При фаршировании ее лучше размазать по блину, а затем свернуть его пополам, а потом еще пополам.

С творожной массой

Вместо творога можно пользоваться творожной массой. Готовый наполнитель получается плотным и вкусным. По желанию добавляйте дополнительные продукты, например, курагу.

Возьмите:

  • 300 г творожной массы;
  • 100 г орехов;
  • 5 г ванили.

Приготовление

  1. Соедините творожную массу с дроблеными ореховыми ядрами.
  2. Добавьте ванилин и хорошо размешайте. Наполните блины готовой смесью.

Трубочки из блинов

На весь экран

Аналогичную начинку используйте и для блинных трубочек. Только в этом случае не складывайте блины, а намажьте их частично или полностью, затем просто сверните. Если делаете сладкое угощение, внутрь поместите мягкие ягоды. Положите трубочки на сервировочную тарелку и полейте сверху сиропом или растопленным шоколадом.

Также трубочки можно разрезать пополам наискосок, получится красиво и аппетитно.

Самый известный и простой способ, как сложить блины

Какой способ является очень простым, сказать сложно, поскольку у каждого есть свой вариант, который считается несложным. Но если все-таки сравнить, каким образом больше всего заворачивают блины, то на первом месте будет треугольник. Причем таким вариантом блинчик складывают не только с начинкой, но и без нее.

Способов складывания треугольником много. Один из них представлен на фото ниже:



Кладем начинку по центру блина и с тех сторон сворачиваем, получая треугольник. Затем сгибаем верхний угол к основанию треугольника



После этого боковые треугольники (показаны стрелками) подгибаем внутрь и образуется всего один треугольник.



Можно поступить чуть проще. Складываем блин пополам. После этого один край блина сначала подгибаем к середине:



Теперь подгибаем оставшийся край и в результате получаем такой вот треугольник:



Еще один распространенный способ – трубочкой. Этот вариант обсуждался в начале статьи.

Рецепт классической начинки для блинов с творогом, подходит для заморозки

Мой самый любимый вариант начинки из творога не содержит яйца. Все потому,что я люблю их замораживать. Или кушать сразу без обжаривания. Если готовить, как все привыкли, обжаривая их, то получается несколько жирновато, мне это не очень нравится.

Возьмем:

  • 280 г творожка,
  • сметану — 2,5 ч. л.,
  • 3 ст. л. сахарного песка,
  • ванильный сахар — 1 пакетик или ванилин по желанию.

Покупной продукт уже сухой и начинка из него не потечет.

Однако, если у вас домашний продукт, то лучше откинуть его на дуршлаг и подождать, когда стечет лишняя сыворотка. Иначе блины у нас могут просто «поплыть».

Творожок перетираем вилкой.

Поджирним сметанкой и подсластим сахарком. По желанию добавим ванилин.


После перемешивания, попробуйте «фарш» на вкус, вдруг вы любите послаще.

Вот и вся недолга.

Рецепт блинов с вишней и творогом на сковороде

Продолжаем разбор сладкой начинки и на этот раз будем закладывать в творог вишню. Её можно брать как свежую, так и замороженную, также разрешается использовать вишнёвое варенье, джем, в общем всё что с нею связано. Такой наполнитель даже просто продаётся в магазинах под видом творожной массы. Но мы всё сделаем своими руками.

блины с творогом 6
блины с творогом 6

Ингредиенты:

блины с творогом 6 ингредиенты
блины с творогом 6 ингредиенты

Способ приготовления:

блины с творогом 6 мука с яйцами
блины с творогом 6 мука с яйцами

1. Пересыпаем сахар и соль к муке. Яйца взбиваем венчиком и вливаем их в мучную смесь, также вливаем половину молока. Всё необходимо вымешать до однородной массы.

блины с творогом 6 готовое тесто
блины с творогом 6 готовое тесто

2. Когда замесили густое тесто, вливаем к нему оставшееся молоко и растительное масло, всё перемешиваем, чтобы все ингредиенты растворились. Ставим разогреваться сковороду на плиту.

Интересный факт! А Вы знали, что японская сакура, является одним из подвидов вишни? Только плоды этого дерева несъедобны.

блины с творогом 6 выпекаем блины
блины с творогом 6 выпекаем блины

3. Выпекаем блины на разогретой сковороде до румяности с обеих сторон. Когда края заготовки начнут отставать от посуды, это сигнал, что пора её переворачивать.

блины с творогом 6 начинка
блины с творогом 6 начинка

4. В творог добавляем вишню, сахар и всё перемешиваем. Если же у Вас остался сок от ягод, то оставьте его, мы в конце приготовим ещё сироп, которым можно будет поливать готовое блюдо.

Из вишни нужно обязательно вытащить косточки. Для этого можно воспользоваться специальным приспособлением, либо сделать всё вручную.

блины с творогом 6 завернули блины
блины с творогом 6 завернули блины

5. Сворачиваем блины обычным конвертиком или закрытой трубочкой. А пока формируем, ставим сразу сковороду на огонь и наливаем немного масла для обжарки.

блины с творогом 6 обжариваем блины
блины с творогом 6 обжариваем блины

6. Обжариваем налистники с двух сторон до золотистой корочки. Масла много не наливайте, иначе будет переизбыток жира, а это не есть хорошо. Готовое блюдо выкладываем на тарелку.

Если Вы не любитель жареного, то можете пропечь готовое блюдо в духовке, смазав предварительно сметаной.

блины с творогом 6 соус вишневый
блины с творогом 6 соус вишневый

7. Приготовим соус. Тот сок, что остался от вишен ставим разогреваться, добавляем к нему 2 ч. л. сахара и ждём пока начнёт закипать. Тем временем в 50 мл холодной воды растворяем ½ ч. л. крахмала (кукурузного, картофельного). Когда начнёт закипать сироп, мешаем его делая воронку, и тонкой струйкой вливаем крахмальный раствор, ждём пока жидкость кипнёт и снимаем с огня.

Подаём блины к столу. Готовым соусом поливаем блюдо или же наливаем его в соусницу. Наслаждайтесь. Приятного аппетита!

Самые вкусные блинчики, фаршированные яблоками и творогом

Всегда отличная идея — дополнить молочный наполнитель любимыми фруктами! Лучше всего подходят груши и яблоки, но вы можете смело экспериментировать и с другими вариантами. Получается такое угощение сладким и о-очень ароматным.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука — 300 гр.;
  • Сахарный песок — 2,5 ст. ложки;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Кислое молоко — 0,5 л;
  • Соль — щепотка;
  • Растительное масло — 3,5 ст. ложки.

Для начинки:

  • Сахар — 2,5 ст. ложки;
  • Яблоки — 3 шт.;
  • Творог — 250 гр.;
  • Сметана — 1,5 ст. ложки;
  • Молотая корица — пара щепоток.

Способ приготовления:

Шаг 1. Выливаем в глубокую миску кислое молоко, а затем разбиваем сюда же яйца.

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 53

Шаг 2. Порциями добавляем муку, каждый раз тщательно перемешивая ее с остальными ингредиентами.

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 54

Шаг 3. Добавляем остальные продукты для теста. Перемешиваем, естественно, и оставляем содержимое минуток на 15.

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 55

Шаг 4. Этим временем можно заняться наполнителем. Моем яблоки, удаляем из них сердцевинку, а остальное нарезаем вот такими кусочками.

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 56

Шаг 5. Выкладываем кусочки яблок в сотейник. Засыпаем их сахаром и начинаем нагревать. Держим фрукты на огне до тех пор, пока сахар не превратится в тягучую карамель, а сами яблоки не размягчатся.

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 57

Шаг 6. Перекладываем карамелизированные яблоки к творогу. Посыпаем все молотой корицей и добавляем сметану. Перемешиваем.

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 58

Шаг 7. Из подошедшего к этому времени теста выпекаем румяные круглые изделия.

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 59

Шаг 8. Кладем на краешек каждого блинчика пару ложек творожно-яблочной начинки.

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 60

Шаг 9. И заворачиваем рулетиком. Кушаем на здоровье!

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 61

Отличная закуска с творожным сыром, сёмгой и зеленью

Давайте отвлечёмся от сладких блинчиков и приготовить отличную солёную закуску. Это будет что-то на подобие роллов. Такое блюдо можно часто встретить на праздничном столе. Настоятельно рекомендую приготовить, так сказать, порадовать гостей. Хоть красная рыба и стоит дорого, но раз в год можно себя побаловать.

Использовать зелень мы будем именно в тесто, но можно добавить её ещё в начинку.

блины с творогом 5
блины с творогом 5

Ингредиенты:

Для теста:

  • Молоко – 0,5 л
  • Мука – 200 г
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Яйца – 2 шт.
  • Зелень (петрушка, укроп)
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Соль – ½ ч. л.

Для начинки:

  • Творожный сыр – 100 г
  • Сёмга (слабосоленая) – 250 г

Способ приготовления:

блины с творогом 5 взбиваем яйца
блины с творогом 5 взбиваем яйца

1. В глубокую ёмкость вносим яйца и взбиваем их. Затем всыпаем соль, сахар, также всё взбиваем и наливаем совсем чу-чуть молока, буквально 100-150 г, перемешиваем.

блины с творогом 5 добавляем молоко и муку
блины с творогом 5 добавляем молоко и муку

2. Теперь в жидкую основу, в несколько приёмов, добавляем всю муку. Получается густое тесто, вливаем к нему оставшееся молоко и всё перемешиваем до однородного состояния.

Данная мера нужна, чтобы не образовывались комочки в тесте. Потому что если бы мы вносили муку во всю жидкость, то нам бы пришлось долго вымешивать заготовку, чтобы избавиться от мучных комков.

блины с творогом 5 готовое тесто
блины с творогом 5 готовое тесто

3. К получившемуся тесту добавляем лепестки петрушки и вливаем растительное масло, все смешиваем и даём постоять заготовке 15-20 минут. Кстати, если хотите, можете вместо петрушки взять укроп или объединить 2 эти травы.

блины с творогом 5 выпекаем блины
блины с творогом 5 выпекаем блины

4. Раскаляем сковороду, перемешиваем постоявшую заготовку и начинаем выпекать блинчики. Для этого в половник набираем смесь и выливаем на сковороду, наклоняем её в разные стороны, чтобы заполнить весь объём тестом.

блины с творогом 5 формируем
блины с творогом 5 формируем

5. Заранее нарезаем сёмгу небольшими ломтиками. Теперь блин смазываем творожным сыром и с краю выкладываем пару ломтиков рыбы. Все сворачиваем рулетиком. Таким образом поступаем со всеми продуктами.

Кстати, творожный сыр можно заменить обычным плавленым, а также будет вкуснее если добавить ко всему укропа.

Закуска готова, перед подачей разрежьте каждый рулет на порционные кусочки и украсьте блюдо зеленью. Вкус получается просто изумительный. Каждый гость будет в восторге!

Закрытый двойной треугольник

свернуть блины треугольником в два раза

Сложенные таким образом блинчики занимают мало места, их удобно брать с собой. Начинка надежно спрятана внутри, что позволяет использовать этот способ заворачивания для рассыпчатых вариантов наполнителя, но его следует располагать тонким слоем и не класть слишком много.

  1. Разместить начинку тонким равномерным слоем по центру блинчика. Края завернуть наверх с трех сторон. Начинка должна занимать весь оставшийся треугольник.
  2. Загнуть сначала верхний угол.
  3. А затем правый и левый. Перевернуть, чтобы все складки оказались внизу.

Блинчики, фаршированные творогом и яблочными дольками

Сегодня мы еще не рассматривали сочетание творога с фруктами, и начинку из них.  И в принципе, это могут быть абсолютно любые сочетания. Особенно хорошо в зимний период времени груши и яблоки.

Так как мы сегодня уже рассмотрели большое количество рецептов  теста и рассказали, как печь блины разными способами, то в этом рецепте мы пропустим этот этап.

Рецепт теста и последовательность действий при их выпечке  Вы можете выбрать любой из предложенных сегодня. Или же воспользоваться другими рецептами с сайта, которых уже наверное накопилось более сотни. Очень вкусными получаются блины на тесте из кефира.

Когда готовые румяные изделия будут уже на Вашем столе, то можно заняться и приготовлением быстрой начинки.

Нам понадобится:

  • блины – 10 штук
  • яблоки – 3 шт средние)
  • творог – 400 гр
  • мед – 2 ст. ложки
  • сахар – 3 ст. ложки
  • корица – 1 ст ложка (или по вкусу)

Приготовление:

1. Яблоки помыть и очистить от кожицы. Это лучше сделать, чтобы начинка получилась более нежной, и чтобы ничего лишнего не ощущалось во время дегустации. После чего порезать их небольшими дольками.

2. Сковородку слегка прогреть и отправить в нее порезанные кусочки. Масла при этом добавлять не надо.

3. А вот посыпать сахаром и корицей не забудьте, Пусть мякоть напитается дополнительным вкусом и ароматом. Обжарить несколько минут на небольшом огне, пока дольки не станут мягкими.

4. А пока они обжариваются и томятся, в отдельной миске смешать творог и мед. Чтобы творог был помягче, его лучше предварительно пробить блендером или протереть через сито.

5. На блин с одного из краев выложить вначале творожную начинку. Затем ложку яблочных долек. Свернуть трубочкой, или конвертом. Подобным же образом свернуть все подготовленные изделия.

Можете подавать к столу. Запах стоит на кухне, просто не описать словами. А вкусно то как!!!

Начинка для блинчиков сырная, с майонезом, сметаной, зеленью: рецепты

Для приготовления блинов с сырной начинкой возьмите:

  • сыр твердый — 150 г
  • майонез или сметану – 2 ст. ложки
  • чеснок – 2 зубка
  • зелень – укроп, петрушку, базилик

Если вы начинили блинчики сыром и зеленью, подавайте их горячими.
Если вы начинили блинчики сыром и зеленью, подавайте их горячими.

  1. Натрите сыр на мелкую терку, смешайте со сметаной или майонезом.
  2. Добавьте в сырную массу пропущенный через пресс или натертый на терке чеснок, мелко нарезанную зелень.
  3. Начините блинчики сырной массой, скатайте в закрытые трубочки.
  4. Перед подачей сложите закуску на простеленный пергаментом противень и 10 минут прогрейте в духовке.

Классический рецепт блинов с начинкой из творога и зелени

Если хочется чего-то простого, но вкусного, советую обратить внимание на нижеописанную технологию приготовления.

Готовится такое лакомство совсем недолго, но оторваться от него невозможно! Сделайте — и проверьте сами.

Ингредиенты:

  • Блины — 6 шт. (можете приготовить по любому предыдущему рецепту);
  • Творог — 150-200 гр.;
  • Оливковое масло — 3 ст. ложки;
  • Чеснок — 2-3 зубчика;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Свежая зелень — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Измельчаем зелень.

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 62

2. И добавляем ее в емкость с творогом. Посыпаем солью и перцем по своему вкусу.

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 63

3. Сюда же отправляется измельченный чеснок.

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 64

Кроме того, если есть желание, можете дополнительно использовать какие-нибудь любимые специи.

4. Как следует все перемешиваем.

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 65

5. Выкладываем получившуюся смесь на блинчик и делаем из него «конверт».

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 66

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 67

6. Повторяем то же самое со всеми остальными изделиями. Чтобы они были более румяными, слегка обжариваем их на сухой сковороде.

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 68

7. Вот и все. Пора начинать трапезу.

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 69

Начинка для блинчиков маковая, ореховая, с изюмом: рецепты

Возьмите:

  • мак – 100 г
  • орехи грецкие – 50 г
  • изюм – 50-70 г
  • мед – 3 ст. ложки
  • масло сливочное – 20 г
  1. Грецкие орехи, очищенные от перепонок, обжарьте и измельчите.
  2. Изюм вымочите в кипятке 5 минут, слейте на сито и просушите.
  3. Разотрите мак, залейте его кипятком и томите 15 минут. Увидите, что вода выкипела – добавьте сливочное масло, дайте немного остыть, после добавьте мед, изюм и орехи.
  4. Блинчики с начинкой сложите трубочкой.

Розочки

завернуть блины розочкой

Очень красивый вариант подачи блинчиков с колбасой. Отлично подойдет для праздника. Также идея может быть использована для украшения других блюд.

  1. Блин разрезать пополам. Уложить ближе к краю тонкие ломтики колбасы. Смазать внизу небольшим количеством томатного кетчупа или майонеза.
  2. Свободным краем блинчика закрыть часть начинки.
  3. Свернуть трубочкой. Чтобы конструкция не развалилась, закрепить зубочисткой. Так сделать несколько розочек.

3 Как красиво заворачивать блины трубочкой

Как заворачивать блины с разной начинкой: 8 способов, которые тебя удивят
Источник: pixabay.com

Тоже очень простой вариант подачи выпечки. Лучше всего, если начинка будет в форме пасты — ее можно намазать на всю поверхность блина, перед тем как свернуть его. Тебе подойдет сметана, сгущенка, ореховая и творожная паста.

Сначала намажь блинчик начинкой, а только потом заворачивай, чтобы все компоненты оказались внутри. Трубочкой можно свернуть выпечку любой толщины — не переживай, что гости испачкаются. 

Как заворачивать блины с разной начинкой: 8 способов, которые тебя удивят
Источник: pixabay.com

Есть несколько вариантов подачи: можно разрезать трубочку косым срезом посередине на манер буррито или нарезать кружками длиной 1,5–2 сантиметра (как роллы).

Как завернуть блинчики конвертом

Этот способ хорош для более плотного и рассыпчатого наполнителя. Чаще всего так заворачивают блины, когда в начинку идет творог, мясной фарш, овощи или ягоды.

Для классического квадратного конверта необходимо поместить начинку в центр блина, подогнуть верхний и нижний край, а затем накрыть все левой и правой частями. Готовые порции угощения сложите на тарелку швом вниз, так они сохранят форму.

На весь экран


Еще один вариант конверта больше похож на закрытый рулетик. Начинку нужно положить с одного края блина, подогнуть верхнюю и нижнюю части, а дальше свернуть рулет в направлении свободного края. За счет большего количества начинки угощение выйдет объемным. Но в таком виде блинчики можно брать с собой в качестве перекуса, целостность закуски не нарушится.

Отметим, что такие тугие конвертики также удобно разрезать наискосок и оригинально выложить на тарелке.

Блинные треугольники с начинкой

На весь экран

Красиво смотрятся и блины в виде треугольника, их можно сделать с яркими фруктами или ягодами, а еще многим нравится вариант с красной рыбой и зеленью. Получится очень аппетитно! А завернуть блинчики можно несколькими способами. Первый — положите в центр начинку, немного ее размажьте, сложите блин пополам, а потом еще раз пополам. Второй способ — разрежьте блин пополам, посередине каждой половинки положите немного начинки и накройте левым и правым краями внахлест. Третий вариант подойдет, если в начинку вы добавляете слайсы красной рыбы. Одну половинку блина смажьте творожным сыром, положите зелень. Сверните блинчик пополам, на один край поместите кусочки рыбы и накройте их противоположным.

Удобные способы сворачивания блина с творогом

Те способы, с помощью которых я предлагаю заворачивать блины с творогом, будут для вас самыми знакомыми. Они удобны как раз тем, что могут без проблем удержать в себе пластичную творожную массу.

Классический конверт с творогом

Конвертом блины складывают чаще всего. Это легко, быстро и достаточно надежно.

1. Кладем творог на середину блина и накрываем его последовательно сначала первым краем:

Потом вторым:

Ну и третьим и четвертым:

Готово.

Начинка в закрытой трубочке

Самый безопасный способ упаковать в блин большое количество начинки.

1. Начинку кладем в нижнюю часть блина.

2. Накрываем ее нижней и боковыми краями.

3. И сворачиваем в трубочку.

Готово.

Нарядные мешочки из блинов

Аккуратные блинчики в виде мешочков будут уместны и на праздничном столе. Начинка в этом случае подойдет как соленая, так и сладкая. Под нее выбирайте и каким образом скрепить блины.

Как же сделать мешочки из блинов? Блинчики должны быть нежными и теплыми, поэтому связывайте их сразу же. Выложите по центру начинку, потом поднимите края вверх, сожмите пальцами место над начинкой и перевяжите мешочек тонкими полосками лимонной или апельсиновой кожуры, яблочным колечком, перышком зеленого лука, зеленью или сырной косичкой. Несладкие мешочки из блинов можно начинить жареными грибами, овощами, мясным и рыбным фаршем, а сладкие блинчики идеально сочетаются с вареньем, сладким творогом, шоколадом, фруктами и сухофруктами.

Налистники с творожной начинкой и клубникой в домашних условиях

Клубника – самый любимый мой фрукт, и думаю, что не только мой. Это просто великолепная сладость, которой украшают торты, мороженное и всевозможные десерты. Я же предлагаю добавить её к творогу и порадовать себя вкуснейшими блинчиками с клубникой. Как и в случае с вишней, брать можно как замороженный вариант, так и свежий.

блины с творогом 7
блины с творогом 7

Ингредиенты:

блины с творогом 7 ингредиенты
блины с творогом 7 ингредиенты

Способ приготовления:

блины с творогом 7 взбиваем яйца
блины с творогом 7 взбиваем яйца

1. Приготовление начнём с теста. В посуду вбиваем яйца, добавляем к ним сахар и соль. Всё взбиваем венчиком и в процессе вливаем половину молока.

блины с творогом 7 добавляем муку
блины с творогом 7 добавляем муку

2. Частями просеиваем к молочно-яичной смеси муку. Замешиваем таким образом тесто похожее на оладьи. Следите обязательно, чтобы устранились все комочки.

блины с творогом 7 готовое тесто
блины с творогом 7 готовое тесто

3. Теперь вводим оставшееся молоко, а в конце добавляем растительное масло. При особом желании, можно добавить ещё сливочного. Оставляем тесто настояться минут 30.

Молоко вводите постепенно, обращая внимание на консистенцию теста. Потому что мука у всех разная и из-за его качества зависит количество жидкости. Готовое тесто должно быть чуть жиже кефира.

блины с творогом 7 перебиваем творог
блины с творогом 7 перебиваем творог

4. В блендере перебиваем все ингредиенты для начинки, кроме клубники. Должна получиться некий творожный крем. В случае отсутствия техники, можно перетереть творог через сито, а потом добавить всё остальное.

блины с творогом 7 готовая начинка
блины с творогом 7 готовая начинка

5. Берем 150-200 г клубники отправляем её к подготовленной массе и снова все перемалываем. Оставшиеся фрукты нарезаем на мелкие фрагменты, а затем вносим к готовому крему и всё перемешиваем. Убираем начинку в холодильник.

блины с творогом 7 выпекаем блины
блины с творогом 7 выпекаем блины

6. Занимаемся выпечкой блинов. Их надо обжаривать на раскалённой сковороде. Можно предварительно, 1 раз, смазать её капелькой масла.

А вы знали, что в старину было принято выпекать блины на чугунной сковороде. Она славилась и славится тем, что не боится железных лопаток, равномерно прогревается и пропекает блюдо. Единственным минусом такой посуды является её вес, после 2-го десятка заготовок у хозяйки может уже начать болеть кисть.

блины с творогом 7 формируем блины
блины с творогом 7 формируем блины

7. Достаём нашу начинку из холодильника и начинаем формировать налистники. Делать это можно любым способом, мы же просто сворачиваем конвертом.

Можно потом украсить блюдо клубникой и полить его сверху шоколадом или сгущенным молоком. Нежнейший творожно-клубничный крем придется по душе всем членам Вашей семьи!

Как лучше сложить блин, чтобы было как в ресторане

Обычно в ресторанах подают блины свернутые трубочкой, иногда конвертиком. В целом же конечно везде может быть по-разному. Здесь представлен вариант конвертик, как достаточно интересный и оригинальный.

Причем сворачивать можно как угодно, получая при этом разные варианты. Ниже на фото показан один из таких оригинальных конвертиков.



И еще одна схема, как можно красиво завернуть блины. Хорошо подходит для мясной начинки.



«Улитки» из блинов

Это очень красивая подача блинов, особенно если дополнить их красной икрой. 

Чтобы сделать фаршированные «улитки», выложите  2 ст. л. начинки на край блина, потом заверните его трубочкой и закрутите. Для этого варианта подойдет мясная, рыбная, овощная и творожная начинка, можно также наполнить «улитки» сухофруктами и орехами.

Блинчики без начинки готовятся иначе — заверните два края блина к центру, а потом заверните еще раз. В результате вы получите четырехслойную полоску, которую нужно туго закрутить «улиткой». 

Вкусные блинчики с творогом и сметаной в духовке

блины с творогом и сметаной в духовке

Давайте приготовим блинную запеканку. Ни разу такую не готовили и не пробовали? Тогда я вам сейчас подробно расскажу, как готовить это лакомство. На вкус она получается просто восхитительной!

Рецепт приготовления блинов я сейчас разбирать не буду. Вы можете взять любой понравившийся из тех, что мы уже рассмотрели в этой статье.

Ингредиенты:

  • готовые блинчики – 14 штук;
  • творог – 500 грамм;
  • 1 яйцо;
  • сахар – 6 ст. ложек;
  • ванильный сахар – 1 пакетик;
  • сливки – 200 миллилитров;
  • сметана – 200 миллилитров.

Приготовление запеканки из блинов:

  1. Готовим начинку: в миску выложим творог, добавим яйцо, 4 столовых ложки сахара. Теперь все это перетрем с помощью вилки до мягкой пастообразной массы.готовим начинку
  2. Яйцо добавлять обязательно, если его не будет, то начинка может при запекании вытечь. Если у вас есть желание, то можете добавить в творог изюм или любимые фрукты-ягоды по вкусу.
  3. Готовим заливку: в миске смешиваем сметану, сливки, ванильный сахар и 2 столовых ложки обычного сахара. Все хорошо перемешиваем, стараемся, нам нужно, чтобы все сухие компоненты хорошо растворились.готовим заливку
  4. Какой жирности будут продукты не столь важно. Выбираете на свой вкус. Сливки можете не добавлять и заменить их равным количеством сметаны.
  5. Когда у нас все готово, можно заняться формированием блинов. На край румяного кругляшка выкладываем столовую ложку начинки.заворачиваем начинку
  6. Накрываем ее ближайшей стороной и подворачиваем левый и правый края. Сворачиваем сладкое изделие рулетиком.заворачиваем блинчик с начинкой
  7. По такому принципу мы фаршируем творогом и заворачиваем все остальные блинчики, а затем складываем их в форму в которой будем запекать в духовке.
  8. Включаем духовку и разогреваем ее, температуру ставим на 200 градусов.
  9. Когда все налистники готовы и выложены в форму, заливаем их подготовленной ранее сметанной заливкой и отправляем запекается в духовку. Время запекания 15 минут.запеканка из блинов

По истечение указанного времени достаем блинную запеканку из духовки и ждем, пока блюдо немного остынет. Затем при помощи лопатки раскладываем аппетитные вкусняшки порциями на тарелки и подаем к столу.запеканка из блинов

Блинчики с творогом запеченные в сметанной заливке получаются невероятно вкусными и нежными. Заливка придает блюду особую сливочную нежность и аромат.

блины с творогом и сметаной в духовке

Еще преимущество в том, что начинка не распадается и тоже получается мягкой и нежной. Рекомендую вам приготовить и попробовать это лакомство для вашей семьи. Уверенна им очень понравиться!

Делаем блины с начинкой из творога и банана по простому рецепту

Ну и давайте завершим подборку вот таким сочетанием, которое не очень часто можно встретить в таком кушанье. Сделаем наполнитель с бананом. Все получается не только вкусным, но и питательным. Многие используют это сочетание, как диетический завтрак. А мы с вами позволим себе не считать калории и в полной мере насладимся не только аппетитным, но и горячим десертом!

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 75

Ингредиенты:

Для теста:

  • Яйца — 2 шт.;
  • Молоко — 1,5 ст.;
  • Сахар — 2 ст. ложки;
  • Мука — 1 стакан.

Для начинки:

  • Творог — 200 гр.;
  • Банан — 1 шт.;
  • Ванильный сахар — 1 ч. ложка.

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 76

Способ приготовления:

1. Начнем с теста, конечно же. Перетираем сахар и яйца.

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 77

2. Затем добавляем к ним молоко.

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 78

3. И просеянную муку. На каждом этапе продукты мешаем!

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 79

4. Тесто будет жидкое, но ничего. Зато изделия выйдут тонкими!

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 80

5. Жарим круглые заготовки.

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 81

6. Из указанного количества ингредиентов получится 9-10 штук.

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 82

7. Теперь займемся наполнителем. В одну миску выкладываем кусочки бананов и творог. Посыпаем все ванильным сахаром. Можно по желанию присыпать все корицей.

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 83

8. При помощи блендера превращаем содержимое миски в однородную воздушную массу.

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 84

9. Обильно смазываем получившейся смесью каждый «кругляшек».

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 85

10. И сворачиваем заготовки в трубочки.

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 86

11. Вот и все. Как видите, ничего сложного в этом нет.

Блины с творогом — 8 рецептов блинчиков с начинкой из творога этап 87

Блины с начинкой из красной рыбы

Для красной рыбы тоже есть свои особенные способы подачи. И заворачиванием здесь дело не ограничивается.

Блинные роллы с семгой


1. Берем блин, смазываем его сливочным или творожным сыром, выкладываем несколько узких полосок малосольной семги, а между первым и вторым куском рыбы кладем полоски огурца.

2. Скатываем плотненький рулет, срезаем у него не красивые кончики, а сам рулет режем на дольки шириной (или уже высотой) в 3-5 см.

Готово.

Начинка для блинчиков ливерной колбасы, ветчины: рецепты

РЕЦЕПТ: Блины с ливерной колбасой.
Возьмите:

  • ливерную колбасу – 300 г
  • яйца – 3 шт.

Ливерную колбасу и яйца используйте в качестве начинки для блинов.
Ливерную колбасу и яйца используйте в качестве начинки для блинов.

  1. Отварите яйца вкрутую, остудите и натрите на терку.
  2. Нарежьте ливерную колбасу кубиками и обжарьте на растительном масле.
  3. Смешайте яйца и колбасу – начинка для блинов готова.

РЕЦЕПТ: Блины с ветчиной и сыром.

Нужны:

  • ветчина – 300 г
  • сыр твердый острый — 200 г

Блинчики с ветчиной и плавленым сыром.
Блинчики с ветчиной и плавленым сыром.

  1. Нарежьте ветчину кубиками.
  2. Натрите сыр.
  3. Смешайте продукты для получения начинки.
  4. Блинчики, свёрнутые закрытой трубочкой или конвертиком, обжарьте на сливочном масле, чтобы сыр расплавился.

Как приготовить блины с начинкой из творога и клубники

Давайте рассмотрим еще один вариант фаршировки блинов. Для этого мы воспользуемся творогом и клубникой. Эти продукты отлично ладят с друг другом, а также они вкусные и полезные сами по себе.

Нам понадобится для теста:

  • молоко – 1 стакан
  • кипяток – 1 стакан
  • мука – 1 стакан
  • яйцо – 1 шт
  • сахар – 1 ст. ложка
  • соль – щепотка
  • растительное масло – 2 ст. ложки

Для начинки:

  • творог – 300 гр
  • сметана – 1 ст. ложка
  • сахар – 1 ст. ложка
  • клубника свежая или замороженная

Приготовление:

Для разнообразия приготовим по этому рецепту нежные блины на молоке и кипятке. Рецептов их достаточно много, воспользуемся одним их них.

1. Согреть молоко, оно должно быть едва теплым. Сделать это можно на водяной бане, на газу, или в микроволновке.

2. В миску с молоком добавить яйцо, соль и сахар, перемешать венчиком. Затем добавить просеянную муку и снова перемешать.

3. Вскипятить воду и налить ее тонкой струйкой в тесто при непрерывном помешивании.  Должно получиться довольно жидкое тесто, по консистенции похожее на сливки.

4. Согреть сковородку, смазать ее маслом для первой порции теста и налить его половником тонким слоем. Когда низ зарумянится, перевернуть и подрумянить вторую сторону.

5. Готовые изделия выложить стопкой на тарелку.

6. Займемся приготовлением начинки. Для этого смешать все предназначенные для этого ингредиенты, а именно творог, сметану и сахар. Последний добавляйте по вкусу. В рецепте дается его примерное соотношение.

7. На готовое и слегка остывшее изделие выложить ложкой творожную массу и сверху несколько нарезанных кусочков клубники. Если ягоды не очень крупные, то можно выложить их и целиком.

Лучше всего использовать свежие ягоды. Но вообще можно сделать и с замороженными, или же с целыми ягодками из варенья.

8. Осталось лишь свернуть наши изделия в трубочку, или конвертик и подать к столу со сметаной, или вареньем. Если остались целые ягодки клубники, то положите их на тарелку. Они станут самым лучшим украшением!

Такой десерт можно подавать на завтрак детишкам. Они бывают от него всегда просто в восторге!

Блинный торт

Многослойный блинный торт выглядит эффектно, а готовится достаточно быстро. Будет ли это закуска или десерт, зависит от начинки. В тесто для соленого блинного торта добавьте специи и приправы, для сладкого варианта увеличьте количество сахара или сделайте тесто с какао. Выложите блин на тарелку, покройте его начинкой, сверху выложите второй блин с начинкой и так далее — высота торта может быть разной. Для закусочного варианта подойдет начинка из мясного, куриного, рыбного фарша с овощами, грибами и сыром, а украсить его можно зеленью, измельченными вареными яйцами, оливками, свежими овощами и тертым сыром. Торт-десерт хорош с фруктами, орехами, джемом, творожной массой, маскарпоне, шоколадом, взбитыми сливками и кремом. 

Яичница в блине

Один из способов подачи сытных блинов на завтрак. Завернуть блинчики можно в виде галеты, а по центру положить яичницу, овощи и любые другие ингредиенты.

Положите готовый блинчик на смазанную маслом сковороду, слегка прогрейте его и разбейте в середину яйцо так, чтобы желток остался целым. Как только яйцо схватится, загните края блинчика. Блинная яичница готова!

Блиц-обзор необычных блинчиков

Как еще можно красиво завернуть и подать блины?

Если в торт из нескольких блинчиков воткнуть шпажки с оливками, нарезать торт на небольшие квадратики по количеству шпажек, то получатся канапе.

Блинные кулечки делают из разрезанных пополам блинов. На один край кладут начинку, а потом заворачивают блин в виде конуса. Кулечки можно подать в красивых бокалах.

Розочки из блинов делают из рулетика, который завернут не до конца — должна остаться небольшая оборочка. Блинчик заворачивают колечком, а оборочка оказывается внутри.

Из толстых маленьких блинчиков можно сделать лодочки с начинкой, проткнув их деревянной шпажкой, чтобы лучше держали форму. 

Блины-трубочки можно подать как конфеты, завязав их с обеих сторон тонкими полосками фруктовой кожуры или веточками зелени.

Вы можете придумать свои способы красивой подачи блинов или нарисовать на них смешные рожицы, чтобы у детей сразу появился  аппетит. Фантазируйте и делитесь идеями!

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
КулинарияМасленица с «Едим Дома»: 15 лучших рецептов блиновНачинается масленичная неделя! Время ходить в гости, устраивать уютные посиделки и угощать родных и друзей блинами. Что может быть проще и вкуснее
ДиетыСтройная Масленица: считаем калорийность блинчиков на молокеПраздник наступления весны традиционно сопровождается большим количеством блинов, которые способны превысить дневную норму калорий. Всему виной —
Секреты приготовленияПочему блины прилипают к сковороде и рвутсяКажется, что готовить блины — занятие немудреное. Всего-то нужно замешать простое тесто и пожарить его небольшими порциями. В результате этих
Теги постамешочкитрубочкиблины с начинкойкак завернутькак подать блиныконвертикИнструкция к применениюблинчикиблинырейтинг статьиРассказать друзьямКатегорииСбросить всеКулинарные курсы Все Кулинарные советы Все Азбука соусов Букет специй Готовим морепродукты Готовим мясо Готовим овощи Готовим пасту Дом Идеальное тесто Инструкция к применению Секреты приготовления Секреты хранения Фруктовая экзотика Чем заменить продукт Как выбрать продукты Скорая кулинарная помощь
Кулинарный календарьИюнь

ПнВтСрЧтПтСбВс
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3

Комментариев пока нет. Будьте первым Новости партнеров О проекте Рекламодателям Персональные данные Политика конфиденциальности Правила Контакты Помощь Спецпроекты ВконтактеОдноклассникиPinterestYouTubeViberTelegramYandex ZenRutubeЗдесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!Наши проектыLifeВысоцкая студияКулинарная путешествияКулинарные мебелиМастерская кухонной Лицензионные проектыПланета ЗдоровьяРецепты 
Юлии ВысоцкойРецепты завтраков 
от Юлии Высоцкой© 2003–2022 ООО «Едимдома.ру» — рецепты вкусных блюд. Все права защищеныЗдесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемСделано c  Beta Digital Production Присоединяйтесь к нам в VK!

Источники

  • https://www.EdimDoma.ru/kulinarnaya_shkola/posts/20032-kak-krasivo-zavernut-bliny-10-idey-ot-edim-doma
  • https://lisa.ru/moy-uyutnyy-dom/535842-kak-zavorachivat-bliny-s-raznoj-nachinkoj-8-sposobov-kotorie-tebya-udivyat/
  • https://easywaylife.ru/kak-zavernut-bliny.html
  • https://sekreti-domovodstva.ru/bliny-s-nachinkoj-iz-tvoroga.html
  • https://mognotak.ru/bliny-s-tvorogom.html
  • https://urozhajnayagryadka.ru/nachinka-dlya-blinov-s-tvorogom-vkusnye-recepty-tvorozhnyh-nachinok/
  • https://disertiki.ru/vypechka/nachinka-dlya-blinov-s-tvorogom.html
  • https://zdorovakrasiva.com/kak-krasivo-zavernut-bliny-na-maslenicu-podborka-luchshix-sposobov.html
  • https://cooleat.ru/kak-prigotovit-blinchiki-s-tvorogom/
  • https://zhiznsovkusom.ru/bliny-s-tvorogom-nalistniki-recepty-tvorozhnoj-nachinki-sposoby-kak-zavernut-bliny-s-tvorogom/
  • https://heaclub.ru/luchshie-recepty-vkusnyh-nachinok-dlya-farshirovannyh-blinchikov-kak-krasivo-zavernut-i-ukrasit-blinchiki-s-raznymi-nachinkami-dlya-prazdnichnogo-stola-varianty-foto
  • https://karamellka.ru/bliny-s-tvorogom.html
  • https://PriGotowit.ru/na-prazdnik/vyipechka/blinchiki-s-tvorogom.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сколько варить ру